Receitas para multicooker: Cannelloni com queijo cottage e molho de espinafres

Hoje vamos cozinhar fritos de salmão num Cuckoo multicooker

Cannelloni com coalhada e molho de espinafres.

Para isso, seleccionamos o modo de programa

–

“

MULTICOOKER

“.

Vamos precisar:

1. Cannelloni – 6 unidades.

2. Queijo – 200 gr.

3. Ovo – 1 pc.

4. Creme 10% – 200 ml.

5. Espinafres – 100 gr.

6. Parmesão – 50 gr.

Preparação:

1. Coe o queijo cottage através de uma peneira e misture com o ovo.

2. Encher os canelones com a mistura de queijo cottage.

3. Prima os botões “DIREITA”, “ESQUERDA” para seleccionar o programa “Fritar”, definir o tempo 20 minutos e definir o nível de temperatura 2. Abrir a tampa do multicooker e rodar o botão para a posição “FECHADO”.

4. Broll com a tampa aberta. Prima o botão “START”.

5. Ferver o creme, adicionar o espinafre, ferver durante 1 minuto.

6. Transferir para outra tigela e picar o molho com um liquidificador.

7. Colocar numa tigela com o molho cannelloni.

8. Prima os botões “DIREITA”, “ESQUERDA” para seleccionar o programa “MULTI-Cooker”, ajuste o tempo para 20 minutos e a temperatura para 100 graus. Prima o botão START.

9. Polvilhar os canelones prontos com queijo duro.