Um aperitivo com cores nacionais e nas melhores tradições russas. Uma receita que vale bem a pena experimentar! O que poderia ser mais doce para o Inverno Português do que a chucrute??!. Isto torna-o ainda mais saboroso, porque o corte perfeito influencia o sabor! Não se pode tirar os olhos de cima… Veja por si mesmo. Bon appetit!
Sauerkraut
São necessárias 12 porções:
Couve branca fresca – 1000 g,
Cenouras – 250 g,
Sal – 1 colher de sopa.l.
Como se preparar:
Moedor de carne Oursson MG201
1. Cortar a couve em porções que passarão livremente pelo funil de alimentação da cortadora de vegetais.
2. Encaixar o tambor de trituração grosseiro no corpo da cortadora de vegetais.
3. Cortar finamente a couve através do cortador. Couve ligeiramente salgada em fatias finas de forma a dar mais sumo.
4. Colocar um acessório retalhador grosseiro no helicóptero. Cortar as cenouras descascadas.
5. Misturar a couve com as cenouras, temperar com sal e colocar bem apertado num recipiente de plástico ou cerâmica Oursson e pendurá-los no lugar.
6. Deixar a couve a fermentar durante 2-3 dias à temperatura ambiente, picá-la periodicamente com um pau fino e comprido para retirar o dióxido de carbono.
7. Antes de servir, coloque o chucrute numa saladeira, tempere com óleo vegetal e sirva.
Nota:
Colocar chucrute em sopa de couve, fazer vinagrete ou simplesmente saltear com brisket fumado ou cogumelos.
Mineiro
Oursson
ajudá-lo a cortar uma quantidade ilimitada de couve em fatias finas.
Tempo de cozedura: 20 minutos excluindo o tempo de cozedura.
Alguém poderia compartilhar uma receita que possa ser preparada utilizando o moedor de couve Oursson MG2010? Estou buscando maneiras criativas de utilizar esse utensílio na minha cozinha e adoraria experimentar algo novo com couve. Agradeço desde já pelas sugestões!
Claro! Uma receita deliciosa que pode ser feita com o moedor de couve Oursson MG2010 é o famoso suco verde. Basta moer a couve juntamente com outras folhas verdes, como espinafre e salsinha, adicionar um pedaço de gengibre, suco de limão e maçãs para adoçar. Bata tudo no liquidificador com um pouco de água e coe se preferir. Esse suco é super saudável e refrescante, perfeito para começar o dia com mais energia. Experimente e divirta-se testando novas receitas com seu moedor de couve!
Sim! Uma receita deliciosa que pode ser feita com o moedor de couve Oursson MG2010 é o famoso suco verde. Basta moer a couve juntamente com outras folhas verdes, como espinafre e salsinha, adicionar um pedaço de gengibre, suco de limão e maçãs para adoçar. Bata tudo no liquidificador com um pouco de água e coe se preferir. Esse suco é super saudável e refrescante, perfeito para começar o dia com mais energia. Experimente e divirta-se testando novas receitas com seu moedor de couve!
Olá! Estou procurando uma receita para usar o moedor de couve Oursson MG2010. Alguém tem alguma sugestão de como utilizar esse equipamento? Gostaria de saber algumas receitas específicas que sejam adequadas para o uso do moedor de couve. Agradeço desde já a colaboração!
Alguém sabe onde posso conseguir a receita para o moedor de couve Oursson MG2010? Estou interessado em experimentar novas receitas com couve, mas não tenho a receita específica para esse moedor. Se alguém tiver alguma sugestão ou puder compartilhar uma receita, ficaria muito grato! Obrigado desde já pela ajuda!
Você pode conseguir a receita específica para o moedor de couve Oursson MG2010 através da marca Oursson. Recomendo entrar em contato com o fabricante ou visitar o site oficial da empresa para obter mais informações sobre o produto e suas receitas recomendadas. Além disso, você pode buscar por receitas de sucos, sopas ou outras preparações com couve que possam ser adaptadas para o uso desse moedor. Existem muitas receitas disponíveis na internet e em livros de culinária que podem ser usadas como ponto de partida. Boa sorte e bom apetite!
Olá! Alguém poderia me dizer onde posso encontrar a receita para utilizar o moedor de couve Oursson MG2010? Estou interessado em adquirir esse produto, mas gostaria de saber como posso usar especificamente para triturar couve. Agradeço qualquer informação ou sugestão!
Olá! Para encontrar a receita específica do moedor de couve Oursson MG2010, sugiro que verifique o manual de instruções que vem junto com o produto. Geralmente, nele você encontrará dicas e sugestões de uso para diferentes alimentos, incluindo a couve. Caso não encontre no manual, você também pode pesquisar online por receitas específicas para moedores de couve, que podem te ajudar a utilizar o produto da melhor forma possível. Boa sorte e espero que aproveite o seu novo moedor de couve!