Para a massa:

250 g de farinha,
25g levedura,
1 chávena de leite,
2 ovos,
1 colher de sopa de açúcar,
0,5 colheres de chá. colheres de sal,
3 colheres de sopa de óleo vegetal.
Para o enchimento:
Gouda, Tilsiter, Edamer, Queijo caseiro,
petróleo.
Método: Preparar a massa levedada, deixar levantar, amassar bem mais uma vez e colocar sobre um tabuleiro untado.
Cortar o queijo em tiras e espalhar uniformemente sobre a massa.
Regar com manteiga e colocar no forno durante 15 minutos.