Para a massa:
300g de massa folhada.
Para o enchimento:
125g de queijo derretido,
400g de tomate, pimenta, sal q.b.
Preparação: preparar massa folhada de acordo com qualquer receita, estender numa camada fina e colocar sobre uma folha ou bandeja humedecida com água fria.
Colocar as fatias de queijo derretido e as fatias de tomate sobre a massa, polvilhar com sal e pimenta. Cozer pizza em fogo médio até dourar. Servir quente.
Essa pizza de queijo derretido em massa folhada é uma delícia, não é mesmo? Gostaria de saber qual é o queijo mais indicado para essa receita, e se existe alguma dica especial para deixar a massa folhada bem crocante. Agradeço desde já pela ajuda!
Essa pizza de queijo derretido em massa folhada deve ser deliciosa! Mas fiquei curioso, qual é o tipo de queijo que utilizam para derreter? Gostaria de saborear essa iguaria, mas tenho restrições alimentares. Vocês oferecem opções de queijo sem lactose ou vegano? Agradeço desde já a atenção!