Para 4 pessoas.
Tempo de cozedura 25 + 5 min.
Necessidade: 4 ovos de galinha, 120g de salmão fumado, 20g de manteiga, 4 colheres de café de creme de leite, pimenta preta.
Preparação:
1. Corte a carne de salmão em cubos. Colocar em 4 panelas à prova de calor untadas com óleo. Partir um ovo em cada frigideira e vapor durante 8 minutos no vaporizador.
2. Acrescentar uma pitada de pimenta ao creme. Colocar uma colher de chá cheia de natas em cada ovo. Servir com fatias tostadas de pão rústico.
Essa combinação de ovos de galinha com salmão fumado é deliciosa! Você já experimentou essa combinação? Se sim, como descreveria o sabor? Se ainda não, tem curiosidade de provar? Compartilhe sua opinião sobre essa mistura inusitada!