O moedor multi-alimentar Moulinex HV8 ME645

O dispositivo funciona muito rápido, apenas uma pequena reviravolta e pronto a funcionar. Utensílios limpáveis, sem alarido, sem alarido por parte da anfitriã. Os cubos são daintily muito pequenos – pode-se dizer que são do tamanho clássico

A caixa em forma de cone não é fácil de montar – demora algum tempo a descobrir o que aparafusar e aparafusar. E aqui está o kicker: o aparelho apenas corta batatas cruas mas não puré de batatas cozidas.

POTÊNCIA: 2000W.

MODOS: 1 velocidade, função inversa.

3 trituradores de alimentos cortar, triturar, moer , 2 placas picadoras removíveis com furos de 4,7 e 7,5 mm de diâmetro, bandeja de alimentação metálica, acessórios para kebbe e cachorros quentes, empurrador.

RECURSOS: permite 2,9 kg de carne picada por minuto e armazena acessórios e cabo eléctrico no corpo do picador.

TAMANHOS: 474x235x363mm.

PESO: 5 Kg.

GARANTIA: 2 anos.

PAÍS DE FABRICANTES: França.

MONTAGEM, INSTALAÇÃO DAS PEÇAS NECESSÁRIAS, AJUDA COM AS INSTRUÇÕES

Os oficiais utilizam um corpo de plástico em forma de cone e um tambor de corte que desliza para dentro do corpo em forma de cone. A instalação deste último não é um problema, mas a montagem do corpo em duas partes foi um pouco complicada.

A imagem e as instruções do manual são claras, mas é difícil segui-las na prática: tem medo de quebrar as juntas de plástico e, em geral, todo o processo é desconfortável, constrangedor e leva algum tempo a habituar-se, enquanto a montagem do dispositivo deve ser fácil.

CORTE EM CUBOS: RESULTADOS DOS TESTES

Tamanho dos dados: batatas 7×8 mm, cenouras, pepinos, salsichas – 7×8 mm, ovo – dados mais pequenos e migalhas. O tamanho é óptimo precisamente para saladas e é um pouco pequeno para sopas e guisados de legumes.

Qualidade dos cubos: os bordos não são muito rectos, e muitos dos cubos estão ligeiramente amassados.

Resíduos em % do peso inicial do produto : ovo cozido 0, cenoura cozida, salsicha 0, batata crua 8, pepino fresco 5, cebola crua 30.

TRABALHO DE ACABAMENTO, CUIDADOS

É muito fácil remover o corpo cónico da tomada do moedor: mantenha premido o botão de retrocesso durante 1 segundo e o corpo sairá por si só. Mas é mais difícil tirar a cabeça de corte da caixa. O manual afirma que isto é feito puxando a patilha acima do fecho de segurança. “Não se pode puxá-lo, mas não se pode puxá-lo” – essa é a essência deste desenho. Durante o teste, apenas uma em cada quatro pessoas que testaram conseguiu aprender como fazê-lo mais ou menos habilmente, apesar da imagem na instrução, retratando de forma acessível todo o processo. Esperemos que este tipo de dificuldade se deva ao facto de o modelo testado ser novinho em folha.

O bocal é fácil de limpar, uma vez que os buracos são grandes. Pela mesma razão, a eliminação das sobras não é um problema. O aviso do fabricante sobre prudência não prejudicou: as peças cortantes são afiadas, mas ninguém se corta a si próprio. O cone e o cortador podem ser limpos no cesto da máquina de lavar louça utilizando o programa para louça ligeiramente suja.

RECOMENDAÇÕES DO FABRICANTE PARA O CORTE EM CUBOS

Não cortar produtos demasiado duros por exemplo, açúcar , carne ou produtos de má consistência. Recomenda-se o corte de batatas cruas, não cozidas.

Nota do editor: apesar desta circunstância, o aparelho ainda nos ajudou a obter cubos de batata para uma refeição de azeitona: simplesmente cozemo-los no vaporizador em 10 minutos.

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