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Gelado de limão

Vamos precisar:

Geladista

8 gemas de ovo,

225 gr. açúcar de confeiteiro,

sumo de dois ou três limões grandes,

250ml. creme.

Método de preparação:

Esmagar as gemas de ovo numa tigela grande e adicionar o açúcar. Bater até estar leve e espumoso, depois adicionar sumo de limão e creme duplo levemente batido. Verter para o ICCF e arrefecer durante cerca de 20 minutos.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Carolina Rocha

    Qual é a receita para fazer gelado de limão? É fácil de fazer em casa?

    Responder
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