Vai precisar:
Necessidade: 1/2 arroz tailandês “Jasmim” multi-copa,
150 g de camarão,
200g de carne de caranguejo ou pãezinhos ,
1 cebola,
300 g de cogumelos,
60g de molho de soja,
1 pimenta doce,
2 ch.Experimente e tempere com uma colher de sopa cheia de sal marinho,
Pimenta moída,
ervas. Adicionar 2 chávenas de água,
Adicionar 500 ml de leite de coco.
cozinha
Cozinhar o arroz em água com uma cebola inteira e cozinhar a vapor durante 10 minutos, retirar a cebola, adicionar os cogumelos picados, pimentos, carne de caranguejo e camarões inteiros descascados, mexer juntos.
Adicionar o leite de coco, as especiarias e o molho de soja e deixar ferver em lume brando durante 10 minutos. Deixar a sopa a ferver durante 20 minutos no modo “pré-aquecimento. Servir com ervas frescas.
