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Sopa Apimentada de Abóbora e Cenoura

Vamos precisar:

Sopa picante de abóbora e creme de cenouraIMG_1592

600g de abóbora,

Cenouras de 300g,

3 multi-copos de água,

½ colher de chá de canela,

1 pitada de gengibre e noz-moscada moídos cada,

Açúcar castanho e óleo de abóbora a gosto.

Método de preparação:

Cortar os vegetais, colocar os ingredientes numa tigela, seleccionar multi-cooker, fritar durante 20 minutos a 100 ºC. Verter a sopa cozinhada para outra tigela e cortar com um liquidificador. Adicionar manteiga de semente de abóbora.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Pedro Oliveira

    Essa sopa apimentada de abóbora e cenoura é realmente saborosa? A picância é leve ou intensa? Como os sabores se combinam nessa receita? Será que posso adicionar outros ingredientes para personalizar o sabor? Por favor, compartilhe sua experiência ou dicas para tornar essa sopa ainda mais deliciosa!

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