...

Tupperware apresenta receitas clássicas de Acção de Graças: sopa de creme de abóbora

A quarta quinta-feira de Novembro é um dia para as donas de casa exibirem a sua destreza culinária e reunirem toda a família para um jantar festivo. Conhecida como Acção de Graças nos EUA, cai a 28 de Novembro de 2013. A Tupperware convida-o a juntar-se a esta maravilhosa tradição e encantar os seus entes queridos com novidades culinárias e oferece uma selecção de receitas tradicionais para este feriado. “A rainha da noite de Acção de Graças é peru, e a abóbora, outro ingrediente clássico da Acção de Graças, pode ser utilizada para fazer acompanhamentos, sopas e sobremesas. Todos estes pratos podem ser confeccionados sem esforço em qualquer cozinha com os produtos únicos da Tupperware.

Sopa de creme de abóbora

Vamos precisar:

400 g de abóbora

Shredders

1 cebola de chalota

1 dente de alho

250 ml de nata com 30% de gordura

300 ml de caldo previamente cozinhado

2 raminhos de salsa

sal e pimenta q.b

Método de cozedura:

Dados de carne de abóbora com uma faca de cozinheiro e colocá-la numa tigela – matryoshka de um só toque 4,25 l .

Cortar a cebola e o alho num picador de turbo 300ml .

Colocar os legumes picados num recipiente Microplus 1 litro e no microondas durante 10 minutos a 600W de potência.

Triturar o conteúdo de um recipiente Microplus 1 l num moinho do Chefe 1,5 l até ficar liso, adicionando o stock em lotes.

Adicionar as natas, sal, pimenta, mexer com um raspador de silicone Disco, transferir de volta para um recipiente Microplus 1L e cozinhar durante 6 minutos em 600W.

Fatiar salsa com tesoura Disco e adicionar à sopa depois de cozida.

Avalie este artigo
( Ainda sem classificações )
João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

Artigos brancos. TVs. Computadores. Equipamento fotográfico. Revisões e testes. Como escolher e comprar.
Comments: 1
  1. Dinis Santos

    Essa sopa de creme de abóbora da Tupperware parece deliciosa! Alguém já experimentou essa receita clássica de Ação de Graças? Quais são os ingredientes principais e como é o preparo? Estou curioso para saber se vale a pena testar essa receita em casa. Aguardo as respostas dos que já provaram!

    Responder
Adicionar Comentários