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Receitas para multicooker: pimentos recheados

Pequenos electrodomésticos para a cozinha
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Hoje vamos cozinhar pimentos recheados num Cuckoo multicooker

pimenta recheada.

Para isso, seleccionamos o modo de programa

–

“MULTIPREPAR.

Vamos precisar:

1. 500 g de carne picada.

2. Pimentões – 7-8 pcs.

3. Arroz cozido – 2m.tbsp.

4. Gema de ovo – 2 pcs.

5. Cebolas – 100g.

6. Alho – 2 dentes.

7. Pimenta preta a gosto.

8. Sal – a gosto.

Pequenos electrodomésticos para a cozinha

Método:

1. Picar cebola e alho em pequenos pedaços.

2. Adicionar gema, arroz, sal, pimenta, alho ao picado e misturar.

3. Encher pimentos descascados lavados com carne picada preparada.

4. Colocar os pimentos recheados no fundo da panela de pressão, apontar para baixo, fechar juntos.

5. Prima os botões “DIREITA”, “ESQUERDA” para seleccionar “MULTI-Cooker” e defina a hora, 30 minutos e temperatura para 100 graus. Prima o botão START.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 2
  1. Ricardo Rodrigues

    Que tipo de recheio você sugere para os pimentos recheados? Estou procurando opções criativas e deliciosas para experimentar no meu multicooker. Alguma dica ou receita que você poderia compartilhar? Agradeço antecipadamente por qualquer sugestão!

    Responder
    1. Diogo

      Uma sugestão criativa e deliciosa para rechear os pimentos é utilizares uma mistura de carne moída, arroz, cebola picada, alho, tomate em cubos e temperos a gosto. Refoga a cebola e o alho, acrescenta a carne moída e o tomate, e tempera com sal, pimenta e outras especiarias de tua preferência. Cozinha o arroz separadamente e junte-o à mistura de carne. Recheia os pimentos com essa mistura e coloca no multicooker por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam macios e bem cozidos. Outra opção interessante é rechear os pimentos com queijo cremoso, espinafre refogado e cogumelos salteados. Finaliza com queijo ralado por cima e coloca no multicooker até que o queijo esteja derretido e os pimentos estejam macios. Experimenta essas opções e aproveita os sabores!

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