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Oursson DH0620D Receita de Persimão Seco para Desidratante

Processamento alimentar
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Vamos precisar de 12 porções:

Perimão fresco – 1000 gr.

Salsa seca - 1 tbl

Perseverança de Persimmon

Oursson

Oursson DH0620D Dehydrator

Método de cozedura:

1. Retirar os caules dos dióspiros e cortar em fatias de 1 cm de espessura.

Processamento alimentar

Secador de alimentos

2. Colocar os persimões preparados nas bandejas de desidratação.

Oursson

3. Temperatura definida – 45°C e tempo – 72 horas.

4. Arrefecer os dióspiros secos à temperatura ambiente e transferir para recipientes herméticos.

Secador de alimentos

5. Utilizar persimões secos como sobremesa autónoma ou servir com carne seca.

Nota:

Utilizar os recipientes de armazenamento Oursson para dióspiros secos.

Tempo de cozedura: 72 horas

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Pedro Fernandes

    Essa receita de persimão seco para desidratante da Oursson DH0620D é fácil de seguir? Quais ingredientes são necessários além do persimão? Quanto tempo demora para desidratar? O resultado final fica crocante? Alguém já testou essa receita e pode compartilhar sua experiência? Estou animado para experimentar, mas tenho algumas dúvidas.

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