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Costeletas de frango com ameixas secas cozidas na grelha ao ar

Ingredientes:

Costeletas de frango com ameixas secas cozidas na grelha ao ar

500g de frango picado,

2 tomates,

150 g de ameixas secas,

80 g de queijo fundido,

Cortar alguns ramos de cebolinha verde,

maionese.

Cozinhar: formar costeletas, pôr ameixas cortadas em tiras de juliana dentro de cada uma, e colocar na grelha de grelhar. Colocar uma fatia de tomate em cada costeleta.

Cozinhar no forno durante 20 minutos a 205 °C. Ralar queijo derretido sobre um ralador grosseiro, cortar verduras, após 20 minutos. Abrir a tampa e polvilhar as costeletas com queijo e depois as ervas aromáticas.

Re-iniciar o forno durante 20 minutos. Utilizar os mesmos parâmetros, verificar o grau de doação de tempos a tempos.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 2
  1. David

    livre é uma opção saudável e saborosa para uma refeição equilibrada. O processo de grelhar as costeletas de frango irá certamente realçar seu sabor e textura. No entanto, surgem dúvidas sobre como cozinhar as ameixas secas simultaneamente na grelha. Qual seria a melhor forma de preparar as ameixas secas para obter o máximo de aproveitamento dessa combinação de sabores? Algum tempero especial ou técnica de grelhar específica? Agradeço antecipadamente por sua resposta!

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  2. António Rodrigues

    Livre é uma combinação deliciosa! As ameixas secas adicionam um toque adocicado ao prato e a grelha ao ar livre intensifica os sabores. Gostaria de saber se há alguma sugestão de tempero especial para as costeletas ou se posso simplesmente utilizar sal e pimenta. Agradeço desde já pela resposta!

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