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ANKARSRUM máquina de cozinha: hoje é ralador e batido de banana. Terceiro dia.

O Verão é a altura para refeições ligeiras e bebidas refrescantes. Assim, o acessório do misturador da varinha ANKARSRUM não fica inactivo.

Assim: terceiro dia.

Processamento alimentar

TESTE #6. FAZER UM BATIDO DE BANANA

Há uma percepção de que os aparelhos autónomos são mais funcionais do que os acessórios para combinar. É por isso que foi especialmente interessante testar o misturador ANKARSRUM.

Existe uma tomada separada no invólucro para o ligar. Demora alguns segundos a colocar o prato de vidro no tabuleiro.

O jarro misturador é relativamente pequeno, ao contrário da tigela para a massa, com um volume total de 1,7 litros. Pode encher um máximo de 1,2 litros de líquido, t.k. é necessário deixar espaço para aumentar o volume durante a mistura.

Ankarsrum
Processadores de cozinha

Cozinhar

Coloco metades de banana, quartos de kiwi, uma colher cheia de mel, 10 cubos de gelo e cerca de 0,8 l de leite numa tigela. Fecho a tampa, giro o botão para uma potência média e ligo o aparelho.

Tempo de montagem – 30 segundos.

Tempo de cozedura – 1 minuto.

Um minuto depois, verto a beterraba em copos. Tudo é triturado uniformemente, incluindo o gelo, o mel grosso é bem misturado com o leite. O resultado é uma bebida espessa e agradável, bem saciada e refrescante no calor do Verão.

Surpresas de cozinha

A alta qualidade do misturador foi inesperadamente surpreendente. Se tivesse de o ligar à velocidade média para esmagar o gelo, imagine o que poderia esmagar à velocidade máxima?

Este acessório – um liquidificador não é de forma alguma inferior aos seus irmãos autónomos, como eles dizem, tem tudo.

A única coisa que eu acrescentaria se fosse fabricante seria um bico no jarro, para facilitar a colocação de bebidas.

O misturador é feito de plástico de alta qualidade à prova de choque. Para ser honesto, pensei que era vidro – tal é a qualidade do plástico.

Tem marcadores de volume muito grande que são claramente visíveis para as pessoas com qualquer visão. A tomada do misturador na lateral do aparelho pode ser colocada suficientemente alta para não ter de se inclinar para dentro dela, tornando a cozedura o mais cómoda possível.

O jarro é fácil de remover da base, mesmo quando está completamente cheio. O principal é lembrar de fechar a tampa do misturador antes de o ligar, para que as gotículas não se dispersem em todas as direcções.

TESTE Nº 7. CHOPPING

Dos muitos acessórios disponíveis, veja o conjunto de fatiar e triturar. Corpo de plástico com empurrador e três acessórios de corte de metal – tambor para trituração fina, trituração grosseira e fatiagem.

O anexo é inserido na caixa principal e o ANKARSRUM deve estar deitado de lado.

Processadores de cozinha
Ankarsrum

Sem complicações durante a montagem. Não há necessidade de estudar as imagens no manual de instruções ou no vídeo no sítio Web oficial do fabricante: tudo é simples.

Desfiar a beterraba

Começo com um picador fino e utilizo-o para cortar beterrabas e cenouras em ovas de beterraba. Útil que o helicóptero tenha uma boca larga: não há necessidade de cortar as beterrabas em metades. Opero-a com potência média, uso um empurrador para me ajudar. Em cerca de 2,5 minutos consegui cortar 5 beterrabas e 1 cenoura grande. Não havia praticamente nenhum resíduo: um pequeno pedaço de beterraba foi deixado no tambor quando toda a massa pulverizada caiu dentro dele.

A qualidade da fatia é excelente.

Corte da salsicha

Como vem com um cortador, não pude resistir ao prazer de cortar em salsichas com ele. Eu escolho um pão de salsicha fumada bastante macia. Em termos de diâmetro, empurra directamente para o pescoço, atingindo um pouco a parede. Ajuste-o à velocidade mais lenta para que as fatias sejam cortadas de forma mais delicada.

O resultado é satisfatório: não perfeito, mas fino e quase sem desperdício.

TEMPO DE EMBALAGEM: um minuto.

TEMPO DE FUNCIONAMENTO: beterraba e cenouras 2, 5 minutos, ligações de salsicha francesa 4 minutos.

Ankarsrum
Processadores de tigela

Nota importante

Foi-me dito pelos fabricantes que o misturador não é feito para fatiar salsichas.

Aqui está o propósito de cada tambor:

1 Tumbler: grelhas – bolachas, cenouras, queijo, nozes para coberturas, etc.d.

Enrolador 2: picar – vegetais, fruta, couve, cebola, etc.d.

Tigela 3: Moedor – queijo, maçãs, batatas, nozes para coberturas, etc.d.

Mas o facto é que a salsicha foi fatiada, e muito bem. Desculpe, até já cortei sujuk com este anexo. E eu fiquei satisfeito com o resultado. Na minha opinião, os fabricantes exageram e não confiam na sua supercombina que pode lidar com tarefas ainda mais complicadas do que o corte de pepinos e maçãs.

Mas se não pode, não pode..

Surpresas de cozinha

Basicamente, sem qualquer problema. A única coisa que precisa de fazer é limpar periodicamente o meio do tambor dos produtos cortados. São bastantes, e podem ser empilhados com bastante força. A embalagem apertada da beterraba no tambor é o que deixou um pedaço de vegetal não moído no tambor, e as fatias de salsicha tiveram de ser extraídas cuidadosamente para que não se rasgassem.

É por isso que recomendo cerca de 1-1,5 minutos. O moedor funciona limpando o tambor. Nem sequer é preciso parar o processo de corte – basta usar um garfo ou uma colher para empurrar os pedaços cortados para dentro do recipiente por baixo do cortador.

Uma surpresa particularmente agradável: o cortador de legumes pode ser limpo na máquina de lavar louça.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 2
  1. Mariana Fernandes

    Que tipo de receitas mais você costuma fazer com a máquina de cozinha ANKARSRUM? Além de ralar e bater bananas, ela possui outras funções interessantes? Estou em busca de uma máquina versátil para minha cozinha e gostaria de conhecer melhor as opções disponíveis. Agradecido!

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    1. Hugo Pires

      Com a máquina de cozinha Ankarsrum, você pode fazer uma variedade de receitas, como massas de pão, bolos, tortas, cremes, mousses e até mesmo sorvetes. Além de ralar e bater bananas, ela também possui funções de misturar, sovar e bater ingredientes de forma eficiente e homogênea. Ela é uma excelente opção para quem busca versatilidade na cozinha, já que pode substituir diversos outros utensílios e facilitar o preparo de diferentes pratos. Com sua capacidade de bater grandes quantidades de massa de forma prática e rápida, a Ankarsrum certamente será uma ótima adição ao seu espaço culinário. Espero que essa informação seja útil para sua decisão, qualquer dúvida estou à disposição!

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