O dispositivo pode cozinhar puré de sopa, sopas clássicas, ovos, funciona como misturador para picar e misturar misturas líquidas. Outra opção da panela de sopa é manter um prato quente e reaquecer sopas frias.
Liquidificador de sopa
Jarro: extraível, de plástico transparente, capacidade máxima 1,7 l/ervura 1, 2 l, capacidade máxima 0,5 l, marcas de nível mínimo e máximo, cabo de plástico serrilhado branco, filtro de aço inoxidável, tampa perfurada para adicionar ingredientes durante a cozedura, tampa do filtro – copo doseador, cesto para cozer ovos.
OPORTUNIDADES DE SERVIÇO: 5 programas automáticos – Sopa 25 min . , Sopa Clássica 30 min. , Aquecimento/Aquecimento, Liquidificador anos 80 , Cozinhar ovos 15min . , temporizador vencido a partir dos 10 min. controlado continuamente até 24h , 5 velocidades do motor, tempos de funcionamento seleccionáveis 1-99 min , grande cuidado e manutenção. , seleccionando a temperatura de cozedura 40-100°C .
OPERAÇÃO: painel electrónico, botões “Menu” – para selecção do modo, “+” e “-” – para definir o tempo, a velocidade e a temperatura necessárias, Início/Paragem, Aquecimento/Aquecimento, Temporizador de cozedura retardado, Velocidade, Tempo, Temperatura; sinal sonoro no fim do programa, visualização com indicação do programa, temporizador de início retardado até 24 horas .
POTÊNCIA: 1200 Watt.
SEGURANÇA: interruptor de proximidade, protecção contra a saída de líquidos quentes, fecho da tampa, pés antiderrapantes revestidos a borracha.
CARE: Função de auto-limpeza.
DIMENSÕES: 24,4 x 21 x 41,3 cm.
PESO: 2,5 Kg.
GARANTIA: 1 ano 6 meses.
PAÍS DE FABRICO: CNB. MARCA: Portugal.
TESTE #1. FOLHA DE PUREE
Preparar duas sopas: sopa de abóbora de acordo com a receita do fabricante, e sopa de cenoura de acordo com a receita do fabricante.
Programa de cozedura automática. Vegetais cortados numa tigela, deitar a quantidade de água necessária à temperatura ambiente. Depois feche a tampa, prima a tecla Menu e seleccione o programa P1. Começa a cozinhar. O algoritmo do dispositivo é o seguinte: aquecimento – agitação – aquecimento – agitação, etc.d.
A primeira vez que tivemos ½ uma tigela, a segunda vez tivemos a porção máxima. No entanto, os ingredientes, nomeadamente cenouras e cebolas, não estão completamente desfeitos, por vezes com pedaços pequenos e minúsculos.
O fabricante recomenda a utilização do modo Impulso neste caso mantenha premido o botão start/stop durante alguns segundos depois de terminar a cozedura . Quaisquer pedaços deixados para trás são triturados.
TESTE Nº 2. FAZER A SOPA CLÁSSICA
Coador de aço inoxidável inserido no centro da faca, para evitar que os alimentos sejam cortados e para manter as peças intactas. Produtos fatiados colocados à volta do coador. Durante a cozedura, para além do aquecimento, o espremedor vibra duas vezes, mas os legumes não estão a ser cortados.
Também se pode colocar comida cortada dentro do filtro. Isto irá cortá-los e tornar a sopa mais espessa.
Um programa que lhe permite ser criativo. Poderia, por exemplo, colocar cenouras e cebolas no coador e colocar fatias de batata e cogumelos à volta do coador, depois os vegetais seriam cortados por dentro e o exterior ficaria, a sopa seria agradável e sem as muitas cebolas não amadas.
TESTE Nº 3. OPERAÇÃO DO MISTURADOR
O melhor disto é que é também um programa automático. Também é possível definir a velocidade manualmente, no entanto, é muito mais fácil seleccionar o programa e premir o botão “Iniciar”.
Fizemos massa de panqueca e um batido de ananás-banana neste liquidificador.
Num programa automático, o misturador pára e a velocidade do motor muda de mais lento para mais rápido. Um minuto e vinte segundos, estabelecidos pelo fabricante, foram suficientes tanto para misturar a massa como para fazer um batido. Tudo é misturado homogeneamente, sem grumos ou pedaços. Em princípio, este programa pode ser desactivado em qualquer altura, premindo o botão Iniciar/Parar.
INGREDIENTES
É muito simples, rápido e sem complicações – não há necessidade de ficar de pé a mexer, não há necessidade de se preocupar com a comida colada à frigideira. A única nota negativa: se gosta de cozinhar sopa com legumes salteados ou assados, deve realizar as operações preliminares no fogão, e depois transferir os produtos preparados e arrefecidos para a tigela do liquidificador.
LIMITAÇÕES
Não é possível utilizar um misturador para picar e misturar alimentos sólidos. Nada está escrito sobre a possibilidade de triturar gelo, aparentemente, como um produto sólido, não pode ser triturado neste misturador.
Com o programa automático, só se pode cozinhar ovos cozidos duros.
As instruções dizem que não se deve utilizar carne ou peixe crus para cozinhar sopa – estes produtos já devem estar cozinhados e refrigerados. Os fabricantes dizem que é possível, basta cortá-los finamente. Estamos a falar de filetes, claro.
CARACTERÍSTICAS
Para além do programa automático, o misturador tem um modo Manual. Neste caso, você mesmo define o tempo, a temperatura e a velocidade. Em PP, também é possível seleccionar o tempo de cozedura até os ovos serem cozidos com a consistência desejada, por exemplo “no saco”. Embora, para o fazer, seja necessário experimentar algumas vezes.
A capacidade de reaquecer um prato cozinhado é uma coisa importante. Há também agitação nesta operação. Se aquecer a sopa de puré, ela ficará ainda mais homogeneizada do que quando a cozinhar pela primeira vez: os últimos pedaços de comida serão cozinhados em demasia.
Se o temporizador de atraso disponível é realmente necessário é discutível. Não é divertido deixar os alimentos crus a flutuar em água fria durante muito tempo antes de o processo de cozedura começar, mas o temporizador pode ser necessário em algumas situações. No entanto, é bom que possa fazer uso dele, se assim o desejar.
CONTROL
Suficientemente simples. Isto é feito com a ajuda de botões, que têm uma clara indicação e finalidade. Ao definir a temperatura, tempo de cozedura e velocidade da faca independentemente, os parâmetros podem ser alterados premindo os dois botões – primeiro, para activar a temperatura e depois, utilizando os botões “+” ou “-“, para definir o valor requerido.
Para seleccionar o programa automático prima a tecla Menu e depois active-o premindo Start. O visor mostra os índices dos programas automáticos e os parâmetros PP seleccionados.
Há uma desvantagem: precisa de saber exactamente qual o índice que corresponde a que programa, e para isso tem de manter o manual sempre à mão, ou escrever num pedaço de papel e pendurá-lo ao lado da panela da sopa, ou aprender todos os programas.
Além disso, os índices de erro são apresentados no ecrã, caso ocorra algum. Mas não foi possível encontrar a decifração destes erros no manual. O fabricante afirma que estas estão incluídas na nova versão das instruções.
CARREIRA
Descomplicado. Basta lavar a tigela e a tampa. Tem até uma função de auto-limpeza: basta deitar água, iniciar o programa do misturador e a tigela ficará livre de mais sujidade em 80 segundos. Depois é preciso deitar fora a água suja, lavar a tigela com água limpa e pronto.
Também pode lavar a taça à mão com uma esponja e um detergente de louça normal. Não se pode molhar o fundo da tigela no exterior. É por isso que lavamos a tigela com ela pendurada, sem a colocarmos na pia. O único pequeno inconveniente é que a faca não pode ser arrancada, e como é muito afiada, é preciso ter cuidado.
SEGURANÇA
Bem pensado até ao mais ínfimo pormenor. Para além do desligamento automático no final do programa, o aparelho dispõe de uma protecção contra o transbordo de líquidos quentes. Mesmo que o líquido comece a jorrar durante a cozedura, o aparelho desliga-se. O sensor no fundo da tampa está sujo neste caso – e a panela de sopa desliga-se.
Um fusível protege o aparelho de surtos de sobretensão. A panela de sopa também não se ligará se não houver líquido suficiente. Com protecção de sobreaquecimento – em geral, os fabricantes tomaram conta de quase todas as contingências possíveis.
IMPROVEMENTOS
Um dispositivo muito bonito. Concebido principalmente para os fãs de purés de sopa e molhos homogéneos. Será útil para cozinhar sopas e famílias, onde estão a crescer crianças pequenas, não só porque é conveniente cozinhar comida para bebé, mas também porque tem uma função de aquecimento e a gama de temperaturas é suficientemente ampla, variando entre 40 ° C a 100 ° C.
Suficientemente compacto para caber em qualquer cozinha.
O design é clássico e bastante familiar para os misturadores, mas não se pode chamar-lhe cintilante ou memorável – é apenas simples. Mas aqui está um toque agradável: pode escolher a cor do modelo, que vem em branco ou preto.
A tigela é feita de plástico. Por um lado, isto é uma vantagem: a panela é leve e robusta, por isso não tem de se preocupar com o seu desmoronamento. Por outro lado, é um pouco decepcionante: o plástico não é tão durável e não é tão amigo do ambiente como o vidro. Claro, o misturador seria mais caro se fosse feito de vidro.
Acessível e prontamente disponível para as massas a um preço razoável. Mas nem todas as lojas podem apresentar tais aparelhos desta marca.
AS NOSSAS REVISÕES
Funcionalidade – excelente.
Ergonomia – bom.
tenho de me lembrar dos códigos do programa, a tigela de plástico .
Desenho – satisfatório.
O mais comum, sem torção .
Relação preço/desempenho: excelente.
Olá! Tenho interesse no misturador alimentar ENDEVER BS-90 e gostaria de saber se alguém já realizou um teste de funcionamento desse produto. Estou em busca de um misturador eficiente e confiável para uso na minha cozinha. Alguém pode me contar sobre a experiência com esse modelo? Agradeço antecipadamente pela ajuda!