Vamos precisar:
Vamos precisar:
125g. framboesas,
100g. groselhas vermelhas,
Casca ralada de uma laranja e um limão,
1 colher de sopa de sumo de limão,
125 ml. água,
100g. açúcar.
Método de preparação:
Método de preparação:
Fazer uma leve pancada de açúcar e água ver sorbet de framboesa .
Faça um batido de fruta num liquidificador e, se quiser, aperte-o para remover as sementes. Verter a geleia de fruta para a máquina de congelação, adicionar o xarope de açúcar refrigerado, a casca de laranja e de limão e o sumo de limão e arrefecer durante cerca de 20-30 minutos.
Alguém aqui já experimentou o sorbet de framboesa e groselha vermelha? Gostaria de saber como é o sabor dessa combinação e se é refrescante. Também gostaria de saber se é fácil de encontrar em lojas de sorvetes ou se é mais comum fazer em casa. Agradeço qualquer informação!