Vamos precisar:
Vamos precisar:
400g de framboesas,
600g de açúcar.
Método:
Método:
Esta compota é feita sem água e é bastante espessa e cheia. Encher as framboesas seleccionadas numa tigela com açúcar e deixar infundir de um dia para o outro num local fresco. O açúcar deve dissolver-se e as bagas devem ficar desobstruídas. Deixar ferver e ferver em lume brando durante 18-20 minutos até ficar mole.
O segredo: não lavar as framboesas antes de preparar a cerveja!
Você sabe qual é o melhor momento para fazer compota de framboesa? Algumas pessoas dizem que no verão as framboesas estão mais doces, mas outras afirmam que no outono elas têm um sabor mais intenso. Qual a sua opinião?
Qual é a melhor maneira de fazer compota de framboesa? Você tem alguma receita ou dica para compartilhar? Eu adoro framboesas e gostaria de aprender a fazer essa deliciosa compota em casa. Obrigado!
Quem já experimentou compota de framboesa? Como é o sabor? Você recomendaria? Gostaria de saber se é fácil de fazer em casa, quais ingredientes são necessários e se existem variações no processo de preparo. Alguém pode compartilhar uma boa receita de compota de framboesa? Estou curioso para experimentar!