Receitas para o Multicooker: geleia

Hoje vamos cozinhar chłodniki num Cuckoo multicooker

frios.

Para o fazer, seleccionamos o modo de programa

–

“

r.r.”

.

Vamos precisar:

1. Pernas de porco – 1 pc.

2. Carne bovina – 250 gr.

3. Cenouras – 150 gr.

4. Cebola – 100 gr.

5. Ervilhas – 5 pcs.

6. Água.

7. Sal – a gosto.

8. Salsa de gengibre – a gosto.

9. Folha de louro – 2 peças.

Preparação:

1. Mergulhar as cenouras durante 2-3 horas. Descasque-os bem com uma faca.

2. Colocar todos os ingredientes numa tigela e deitar 5 cm de água sobre eles. acima do conteúdo.

3. Quando a ebulição estiver terminada, adicionar a folha de louro.

4. Esfregar o caldo, separar a carne em fibras. Caldo ligeiramente salgado demais.

5. Colocar a carne no prato, decorar com ervas aromáticas, cenouras e ervilhas verdes e colocar no frigorífico. Prima os botões “DIREITA”, “ESQUERDA” para seleccionar o programa “FF”.r.”Neste programa, o tempo será definido para 2 horas e 30 minutos.

Prima o botão “START”.