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Frango guisado com legumes e cuscuz

Pequenos electrodomésticos para a cozinha
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Ingredientes:

  • Multicooker

    Hortelã fresca – 5 g.

  • Peito de frango – 1 kg.
  • Cenouras – 200 g.
  • Leeks – 1 pc.
  • Couve-flor – 400g.
  • Abobrinha – 1 pc.
  • Tomate – 2 pcs.
  • Azeite de oliva – 40 g.
  • Couscous – 350g.
  • Lemon – ½ pc.
  • Salsa – 50 g.

Método de cozedura:

Frango em cubos e legumes descascados. Fatias de tomate. Ponha tudo no multicooker, regue com azeite e adicione 100 g de água. Colocar um recipiente a vapor em cima, cobrir com folha de alumínio, colocar o cuscuz e adicionar a água.

Ligar o MULTI-Cooker temperatura 110ºC durante 15-20 minutos. Quando cozinhado, chuviscar sumo de limão sobre o cuscuz, temperar com sal e adicionar menta picada. Serve-se guarnecido com ervas frescas.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Daniel Lima

    Qual é a receita completa para fazer esse delicioso frango guisado com legumes e cuscuz? Pode me ensinar passo a passo?

    Responder
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