Ingredientes para 8 porções | |
Galinha inteira, g | 1500 |
Creme azedo, gr | 100 |
Alecrim, raminhos | 1 |
Manjericão verde, raminhos | 3 |
Tomilho, raminhos | 3 |
Alho, dentes de alho | 5 |
Mistura de moinho”. 4 pimentos” | para saborear |
Sal, g | 5 |
Para servir: | |
Alecrim, raminhos | 1 |
Manjericão verde, raminhos | 1 |
Método de preparação:
1. Cortar o frango em 8 porções.
2. Sal e pimenta os pedaços de frango, esfregá-los com alho picado e espalhá-los com creme azedo.
3. Coloque os pedaços de frango na panela do seu vaporizador, adicione alguns ramos de alecrim, 3 ramos de manjericão verde e tomilho cada um.
4. Cozinhar com a tampa fechada no modo “A sua escolha”, tempo de cozedura 1 hora, pressão 3.
5. Após o sinal sonoro, desligue o multicooker, liberte a pressão.
6. Colocar os pedaços de frango num prato grande, guarnecer com manjericão verde e ramos de rosmaninho.
7. Servir com acompanhamento.
Nota: Um acompanhamento perfeito para o frango com manjericão é batatas de casaco.
Tempo de cozedura: 1 hora e 30 minutos
Qual é a receita exata para fazer o guisado de frango no multi-cooker Oursson? Estou interessado em tentar fazer em casa!
Qual é a receita para fazer guisado de frango no multi-cooker Oursson?