Aparelhos LG InstaView com recurso Air Sous Vide introduzido em
Cabina virtual da LG
CES 2023.
A nova tecnologia Air Sous Vide da LG é capaz de manter consistentemente qualquer temperatura de 100 a 205 graus Fahrenheit 38 a 96 graus Celsius por até 48 horas sem adição de água, para que possa cozinhar qualquer comida sem ocupar espaço no balcão da sua cozinha. Controlo preciso dos selos de baixa temperatura e fluxo de ar para um sabor e aroma máximos, mantendo os alimentos deliciosos e saudáveis.
Tecnologia
- InstaView. A dupla tomada na porta de vidro do forno é suficiente para activar automaticamente a luz do forno, tornando assim possível seguir o processo de cozedura.
- EasyClean. É fácil manter a sua placa e fogão limpos sem a utilização de quaisquer produtos químicos. O processo de limpeza leva apenas 10 minutos.
- ProBake. Assegura uma cozedura rápida e adequada sem pré-aquecimento.
- Fritar Ar. Permite a preparação de frituras aromáticas utilizando muito menos óleo do que em frituras profundas.
Controlo remoto
Com a aplicação ThinQ ligada ao Google Assistant e ao altifalante inteligente Alexa da Amazon, é possível controlar e monitorizar o forno. Os parceiros da LG SideChef, Innit, Drop e Tovala oferecem centenas de receitas fáceis de preparar nas suas aplicações. Após seleccionar a receita desejada, as instruções de cozedura são enviadas para o aparelho e o forno define por si só o modo de cozedura e a temperatura pretendida.
Com a tecnologia inteligente Drop e Thermomix, cozinhar pizza em casa já não é um desafio: a tecnologia ThinQ controla as definições da batedeira e pré-aquece automaticamente o forno, de modo a que, assim que a massa é estendida e as coberturas dispostas, o forno esteja pronto a funcionar. E reaquecer alimentos congelados de marcas como a Nestlé e Kraft Heinz, com o novo forno é tão fácil como digitalizar um código de barras com a opção Scan to Cook.
As novas placas de aquecimento vêm com o Proactive Customer Care, um conceito de serviço baseado em inteligência artificial. Com apenas um smartphone e a aplicação ThinQ, os utilizadores serão capazes de assegurar um óptimo desempenho e eficiência dos aparelhos LG compatíveis para os anos vindouros.
“
A gama de produtos InstaView 2023 da LG reúne as nossas tecnologias de cozedura mais inovadoras, que temos o prazer de apresentar no CES do próximo mês,
– comentou Liu Jae-chul, Presidente da LG ElectronicsHome Appliance & Air Solution.
– Estamos confiantes de que os consumidores irão apreciar a facilidade e conveniência da utilização da tecnologia Air Sous Vide ainda mais do que o método de cozedura tradicional à base de água e a baixa temperatura. Mas o verdadeiro juízo será quando os consumidores notarem quão melhor o sabor dos alimentos cozinhados no novo fogão com o forno integrado se torna
“.
A linha de produtos InstaView 2023 da LG com Air Sous Vide é introduzida no CES 2023, a partir de 11 de Janeiro
Cabina virtual LG
no CES 2023.
Qual é a tecnologia “sous-vide” do fogão de ar LG apresentado na CES 2023? Como funciona e quais são as vantagens desse sistema? Estou curioso para saber mais sobre essa inovação!