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Café mexicano

Vai precisar:

  • Café mexicano
  • 50 ml de café forte
  • 2 colheres de sopa de chocolate derretido
  • 10 ml de creme
  • 2 pitadas de canela moída
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 1 pitada de noz-moscada moída
  • Cozinhar para 4 pessoas

    Nata batida e pauzinhos de canela para guarnição. Juntar o chocolate derretido, natas, canela, açúcar e noz-moscada. Deitar o café quente na mistura e mexer bem.

    Encher os copos, depois colher um pouco de creme em cada um e guarnecer com um pau de canela.

    Dica: Pode preparar esta bebida com café filtrado à razão de 7 colheres de sopa por 50 ml de água

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    João Pereira

    Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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    Comments: 2
    1. Gabriel Oliveira

      Qual é a diferença entre o café mexicano e os outros tipos de café?

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      1. Diana Costa

        A principal diferença entre o café mexicano e os outros tipos de café está nas características de sabor e aroma. O café mexicano tem um perfil de sabor mais suave e doce, com notas sutis de chocolate e frutas, sendo menos ácido e menos amargo. Além disso, os grãos de café mexicanos são geralmente cultivados em altitudes mais elevadas, o que resulta em uma bebida mais equilibrada e complexa. O processo de cultivo e produção do café mexicano também é distinto, com muitos produtores optando por métodos orgânicos e sustentáveis. No entanto, é importante ressaltar que a diferença entre os tipos de café pode variar dependendo da região de cultivo e do perfil de torra utilizado.

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