Como combinar a compacidade geral com uma grande área de trabalho? Produtores de grelhados
Scarlett EG 350M02
é bem sucedido. Este grelhador é fácil de encontrar espaço na cozinha graças ao seu armazenamento vertical e pode grelhar até 4 porções ao mesmo tempo enquanto cozinha.
Para todas as vantagens e características especiais do grelhador, leia o nosso teste independente.
As características
PREÇO: 5590 Euro.
POTÊNCIA: reivindicada. 2000 Watt.
TEMPERATURA: sem valores declarados.
PROGRAMAS: três – min./ II/ máx.
CONTROLO: interruptor rotativo na tampa da grelha, no indicador vermelho , indicador quando a temperatura definida é atingida verde .
CARACTERÍSTICAS: desligamento por sobreaquecimento.
CONSTRUÇÃO: Material do corpo em aço inoxidável, plástico; painéis antiaderentes, tabuleiro de lubrificação removível;
4 pés, 0,85m de cabo de alimentação, pega de encaixe para armazenamento vertical.
Fornecido com: raspador, manual de instruções.
TAMANHOS: total 350x335x130 mm; placa – 270×300 mm.
GARANTIA: 1 ano.
Desenho
O grelhador é quadrado com uma pega grande.
- A caixa é de plástico, a parte superior da tampa e os lados da pega são de aço inoxidável. A pega frontal, que normalmente é alcançada à mão, é de plástico, o que a torna mais limpa sem “dedos.
- No lado direito da pega há um trinco que pode ser usado para trancar a grelha para armazenagem vertical compacta. Isto é importante se planeia utilizá-lo ocasionalmente mas normalmente será colocado contra uma parede numa gaveta de um armário.
- Outra característica: a grelha não abre a 180 graus e não forma uma grande área, só pode cozinhar no seu prato inferior e com a tampa fechada.
- O prato é bastante grande, ocupa todo o espaço e pode acomodar um par de bifes muito grandes ou quatro bifes de tamanho médio, o suficiente para um jantar para uma família de 3 – 4 pessoas
.
- As placas são inamovíveis, e esta é a parte mais controversa do design da grelha. Mas o cuidado com a limpeza das placas é ponderado pelos fabricantes. Inclui raspador que pode ser usado para esfregar todos os sulcos de sujidade fresca ou mesmo seca e depois limpar as placas com uma esponja para lavar a louça.
- A grelha assenta firmemente sobre quatro pernas e está ligeiramente inclinada para a frente, permitindo que a gordura escorra para o recipiente de pingos amovível integrado durante a cozedura.
- Não há compartimento para armazenar o cabo, mas como o cabo de alimentação tem apenas 85 cm de comprimento, não é necessário.
Grande área de placa, armazenamento vertical.
As placas não são removíveis, a grelha não se desdobra a 180 graus.
A nossa avaliação:
A grelha recebe um ponto +1 para o design: o armazenamento compacto supera a capacidade de desdobrar a grelha e utilizar ambas as placas para cozinhar.
CONTROL
O interruptor rotativo está na parte superior da tampa. É grande e confortável na mão, um pouco apertado.
O ajuste da temperatura é suave, mas existem 3 posições: min, II e max.
Devo notar que os engenheiros trataram da limpeza do interruptor: a parte que se torce à mão é de plástico, enquanto a parte superior do interruptor é de metal.
Tem uma posição OFF e é teoricamente possível deixar a grelha ligada e o indicador ON luz vermelha permanece ligado. Os fabricantes recomendam que a grelha seja desligada da rede, para que nem sequer a menor quantidade de electricidade 0,39 W seja desperdiçada.
Quando é ligada, a luz vermelha acende-se e uma luz verde acende-se adicionalmente quando o grelhador está à temperatura definida. Apaga-se quando aquece.
A propósito, o manual diz incorrectamente: diz que a luz verde se apaga quando a temperatura definida é atingida, mas o fabricante tem o direito de alterar as características do dispositivo.
Um ligeiro clique ao ligar a lâmpada é o único sinal sonoro que pode utilizar para o orientar de que está na hora de colocar os alimentos.
A luz verde apaga-se sempre que os elementos de aquecimento são ligados, de modo a que se ligue/desligue durante o processo de cozedura.
Um interruptor, sinais auto-explicativos e coloridos, indicação de ligar e atingir a temperatura definida
Interruptor rígido, incoerência entre o funcionamento real do indicador e o indicado no manual.
A nossa avaliação:
+1 ponto que este grelhador obtém para o controlo. Gostei que fosse simples e fácil de compreender.
Funcionalidade
Os fabricantes atribuíram dois modos para cozinhar. As recomendações são as seguintes: “para carne, aves, peixe, a temperatura deve ser mais próxima da máxima MAX , para marisco, enchidos, sanduíches – média II , para cogumelos e legumes – mais próxima da mínima”.
As nossas medidas*:
| Modo | Min. | II | Max. |
| Tempo de aquecimento | 34 s | 1 min. 49 s | 2 min. |
| Temperatura, °C | 74-79 | 156 – 165 | 215 – 230 |
Potência de saída*: 1974-1977 W.
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As medidas foram tomadas em casa num apartamento em Lisboa. Os dados podem variar ligeiramente quando medidos em condições diferentes.
Além disso, é preciso notar que a grelha aquece rapidamente e a luz verde acende para indicar que a grelha está pronta a ser utilizada.
Cozinhar
Tanto legumes, carne e shawarma – quaisquer pratos são cozinhados à temperatura máxima, não são utilizados outros modos.
O grelhador é adequado para os favoritos Portuguêss: usei-o para grelhar hambúrgueres, costeletas de porco, abobrinhas e para aquecer shawarmas.
Todos os pratos foram grelhados com sucesso.
O que nos agradou?
O prato aquece uniformemente: Onde quer que um pedaço de curgete ou um pedaço de carne seja colocado, aquece e cozinha tal como todos os outros.
Já notou a grande área do prato – pode cozinhar uma refeição para toda a família ao mesmo tempo.
Não houve uma única situação em que o exterior dos alimentos é queimado, mas o interior ainda está cru, tudo é cozinhado na perfeição com uma crosta estaladiça.
O que eu não gostei?
A carne não é “selada” imediatamente, mas perde uma pequena quantidade de sumo durante a cozedura. A comida não cozinha muito depressa, mesmo as abobrinhas assadas durante mais de 5 minutos.
A nossa avaliação:
Como pontuamos pela funcionalidade?
Imaginámos que existe um grelhador perfeito – a referência para todos os grelhadores – e as suas características são premiadas com 10 pontos. Para os grelhadores no teste, subtraímos pontos aos 10 ideais.
Para a velocidade de cozedura lenta -2 , para a utilização efectiva de apenas um modo -1 Pontuação total de 3.
Pela funcionalidade, a Scarlett EG 350 M02 recebe 7 pontos.
Resultados dos testes
Scarlett EG 350M02 grill
Funcionalidade 7 de 10 .
Controlos +1 ponto.
Desenho +1 ponto.
Preço/desempenho: O preço é adequado e é possível encontrar este grelhador ainda mais barato.
Uma grelha com controlos simples, placas grandes e uniformemente aquecidas. Apto para utilização mesmo em cozinhas compactas. O design é moderno, os detalhes foram pensados: as partes mais sujas da grelha são feitas de plástico preto. Grande superfície do prato permite cozinhar grandes quantidades de alimentos de uma só vez. Gostaria também de mencionar a preparação rápida e o tempo de trabalho e a possibilidade de armazenamento vertical.
Os painéis não podem ser removidos e a grelha não pode ser reajustada.
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Olá! Gostaria de saber a opinião de alguém que já tenha testado a grelha elétrica Scarlett EG 350M02. O que você achou da qualidade do produto e do seu desempenho ao grelhar? Recomendaria essa grelha elétrica para uso doméstico? Agradeço antecipadamente pelas respostas!
Alguém já testou a grelha elétrica Scarlett EG 350M02? Gostaria de saber se ela é fácil de usar e se realmente oferece um bom desempenho. Também estou curioso para saber se é possível controlar a temperatura com precisão e se o material é durável. Além disso, quais são os pratos que você mais aprecia preparar nessa grelha elétrica? Agradeço a todos que puderem compartilhar suas experiências!