De dois em dois anos, em Abril, Milão torna-se a capital do design e da tecnologia – especialistas de toda a Europa e China vêm à exposição Eurocucina para ver, tocar, avaliar e fotografar novos móveis e utensílios de cozinha. É simultaneamente um relatório de progresso e uma proposta para o futuro.
CANDY WTC forno de porta com ecrã táctil
Os protótipos são frequentemente mostrados aqui que estão apenas planeados para produção. É verdade que nos últimos anos tem sido cada vez mais difícil para os fabricantes surpreender um público sofisticado. Tudo parece ter sido concebido e construído, as únicas alterações são a cor e a forma das pegas.
Mas em Abril de 2023, a empresa italiana CANDY conseguiu impressionar todos os convidados, revelando a sua nova criação – um forno de pastilhas. O interesse pela novidade foi enorme. Não tive oportunidade de tirar uma fotografia do forno antes do encerramento da exposição e os visitantes já tinham saído, não antes do fim do dia e os gestores da Candy tiveram de mostrar pacientemente a todos a porta do ecrã.
CANDY WTC forno de porta com ecrã táctil
Para começar, há uma câmara de vídeo incorporada na porta do forno – não há necessidade de abrir a porta para ver se os seus biscoitos e frango subiram ou tocaram na grelha. Vê-lo-á no ecrã em toda a sua glória e 100% de cor e condição verdadeira, ao contrário da luz distorcida que normalmente se vê através de uma janela de vidro.
Mas isso é apenas a ponta do iceberg das possibilidades. A porta do forno funciona como um ecrã táctil, ao tocar-lhe com o dedo pode alterar os modos de aquecimento, definir a temperatura e até controlar cada segundo de cozedura.
Mas há mais. O ecrã substitui um livro de receitas por mil menus diferentes – oferecendo receitas, ingredientes e contagens calóricas.
Enquanto cozinha, não tem de ficar de olho na comida – pode ver as notícias, ver as redes sociais ou ver os seus filmes preferidos no ecrã – tudo isto enquanto come. E, claro, o forno pode ser controlado via smartphone. Uma característica que a série CANDY simplesmenteFi já tem.
TUDO PARA COMIDA QUENTE
Os fornos são um tópico particularmente importante este ano para o CANDY. A empresa tem gasto muito dinheiro em automatização e racionalização. O resultado: acabamento mais suave, construção melhorada, geometria perfeita e… custos mais baixos graças a um processo de fabrico reduzido.
Os fornos Candy 2023 vão deliciar-nos com os seus volumes 78 litros em tamanho standard e novas características.
Entre os novos modelos destacam-se o CANDY FCEK826XL com um método de limpeza à escolha. Pode tirar partido da função pirolítica. Neste caso, quando a porta está fechada, o forno aquece a 450-500°C, durante o qual todas as impurezas queimam, deixando-o simplesmente a recolher as cinzas. Se o forno estiver ligeiramente sujo, também pode limpá-lo com vapor: deita-se água na base da cavidade, inicia-se o programa de aquecimento, o vapor amacia a sujidade no esmalte liso e pode facilmente livrar-se dela, limpando as paredes com um pano húmido.
O forno CANDY FXE825X WiFi pode ser controlado a partir do seu smartphone como o nome sugere . Isto permite não só activar e alterar remotamente o modo de cozinhar, mas também carregar novas receitas e transformá-las em programas automáticos. Por exemplo, pode cozinhar um prato que o dono australiano de um forno CANDY colocou online e discutir as nuances e sabores especiais de diferentes especiarias com o autor.
O forno CANDY FCDE828VX divide-se em dois fornos mais pequenos. Uma placa isolante térmica é instalada no meio, e neste caso pode cozinhar pratos completamente diferentes em cada compartimento usando modos separados para os aquecedores há um conjunto específico para escolher e estabelecendo temperaturas autónomas.
Devemos também mencionar o novo sistema de iluminação do forno as luzes LED são incorporadas na porta de ambos os lados e o novo sistema de envidraçamento com maior distância entre os vidros, o que reduz ainda mais a temperatura do vidro externo do forno. A forma dos interruptores embutidos em vários modelos também mudou, tornando-os mais ergonómicos e “dóceis”.
TUDO PARA OS REFRIGERADOS
Um verdadeiro achado para os amantes do vinho Português, os novos armários de vinho CANDY incorporados. A sua singularidade reside na combinação de um design sofisticado e requisitos mínimos de espaço. O CANDY CCVB 30 contém dezanove garrafas, o CANDY CCVB 15 contém sete. Um grande valor para a pessoa média! Além disso, o armário de sete garrafas é fácil de caber mesmo numa pequena cozinha de seis metros de comprimento. A boa notícia é que os frigoríficos de vinho estarão em breve disponíveis no nosso país, por isso, se lhe apetecer uma mudança de visual na cozinha, certifique-se de que reserva um lugar.
TODOS PARA FRIO
CANDY CN204XAB WiFi pode ser controlado a partir de um smartphone. É conveniente utilizar o super congelador ou o super refrigerador a tempo de manter o aparelho pronto para quando regressar da casa de campo ou do supermercado.
A mais recente adição à instalação é um purificador de ar no frigorífico que elimina os odores e bactérias desagradáveis. Dois dispositivos estão em funcionamento: um filtro baseado em óxido de titânio TiO2 e um emissor ultravioleta que desencadeia um processo fotocatalítico na câmara de filtração. O melhor de tudo é que o sistema de filtragem dura toda a vida útil do frigorífico e não é necessário comprar nenhum consumível.
Entre as novas características dos frigoríficos da empresa está a utilização de iluminação LED, que é económica e brilhante. Nenhum pedaço de queijo se perde na prateleira – pode ver tudo.
TUDO PARA A LIMPEZA
A máquina de lavar não parece ser um aparelho de cozinha na Europa. Mas os especialistas CANDY parecem ter o nosso trabalho cortado para nós. Na Portugal, a máquina de lavar roupa é um hóspede frequente na cozinha. E agora pode ter uma máquina de lavar integrada com grande funcionalidade e óptima aparência. Claro que está escondido atrás de uma frente de cozinha, mas isso não o impede de permanecer uma beleza e deleitar o seu dono, demonstrando tanto um painel de controlo conveniente como uma grande escotilha de carga. E a selecção do programa de lavandaria também está ao nível do par. Aqui a lavagem simultânea de coisas de diferentes tecidos em água com baixa temperatura Mix Power System + tecnologia , e várias opções de lavagem rápida – uma hora, meia hora, 14 minutos, e até mesmo o controlo a partir de um smartphone. Carga da máquina 9 kg. Até ao final do ano, os produtores prometem trazer novos produtos para a Portugal.
Foram apresentadas máquinas de lavar loiça incorporadas para 16 e 10 conjuntos. As suas características incluem economia A++ e baixos níveis de som operacional de apenas 43dB e 47dB.
TRÊS HISTÓRIAS DIFERENTES DE UM MUNDO
Mas a cabine CANDY não é apenas sobre aparelhos CANDY, pois a empresa possui muitas marcas. Foram representadas três marcas: CANDY, HOOVER e ROSIÈRES, representando o estilo de vida italiano combinado com a tecnologia inglesa e o luxo francês.
No nosso país HOOVER é um aspirador de pó topo de gama que torna a limpeza doméstica mais fácil. E na Europa toda a gama de aparelhos de cozinha desta marca está representada. Seis colecções que incluíam fogões, fornos, exaustores, máquinas de lavar louça, fornos microondas e frigoríficos incorporados estavam em exposição.
Marca ROSIÈRES é o epítome da alta gastronomia francesa. Mais de 170 anos de idade e ainda aparelhos ROSIÈO RES pertence ao segmento premium e tem o seu lugar nas melhores cozinhas francesas. E aqui em Milão ROSIÈO RES foi introduzido pela primeira vez. Todos os modelos são caracterizados por um design único que satisfaz até os chefs mais exigentes. Várias colecções combinam o amor pela tradição com as possibilidades da tecnologia moderna.
Tanto os conceitos do CANDY HOOVER GROUP como as soluções chave na mão têm o potencial de tornar as nossas vidas mais convenientes, mais fáceis e mais bonitas. Estamos ansiosos por ver os novos modelos nas prateleiras das lojas. E estamos certos de que haverá uma procura de todos os novos produtos, porque a política de preços da empresa é bastante democrática – no nosso país os aparelhos CANDY sempre custaram menos do que na Europa. Esperamos que esta tradição seja mantida mesmo agora.
