Em Itália, Espanha e outros países da região, tentámos algumas combinações invulgares de sabores como uvas e peras com queijo, Jamón com melão, pêssegos ou figos, carne com morangos, etc. p.
Vamos precisar:
Vamos precisar:
Romano ou alface,
2 pêras doces,
150g de queijo azul por exemplo, Dor Blue ,
tempero para salada,
pinhões.
Método:
Método:
Enxaguar e secar as folhas de alface e colocá-las sobre um prato. Casca, dados e sumo de limão para evitar que fiquem negros. Corte o queijo em cubos e coloque sobre as folhas da salada com as peras. Verter o molho da salada sobre o molho e polvilhar as nozes por cima.
