Pão com sultanas 750g
Ingredientes:
Leite – 350 ml
Óleo vegetal – 2 colheres de sopa
Sal – 0,5 colher de chá
Mel – 2 colheres de sopa
Farinha de trigo – 3 colheres
Levedura – 1 colher de sopa
Canela – 1 colher
Passas de uva/frutos secos – 1 colher de sopa
Mudança para o programa “Quick Baking. Duração: 2 horas 10 minutos.
Ao amassar a massa, certifique-se de que a massa está rígida e não cola às paredes, se necessário, adicione farinha em pequenas porções.
Para o terceiro dia de massa para a nossa panificadora Bork, escolhemos uma receita muito saborosa: pão com sultanas e mel, frutos secos e canela. Veja a foto – deliciosa! Os provadores dão-lhe uma classificação “excelente”.
Você já experimentou pão com sultanas? Como você descreveria o sabor? É doce o suficiente ou prefere adicioná-lo a algum acompanhamento? Quais ingredientes adicionais você acha que complementariam bem o pão com sultanas?
Sim, já experimentei pão com sultanas e acho o sabor delicioso. A doçura das sultanas é na medida certa para mim, mas acho que combina muito bem com acompanhamentos como manteiga ou cream cheese. Para complementar o pão com sultanas, acho que ingredientes como nozes ou amêndoas picadas, canela ou até mesmo um pouco de mel seriam ótimas opções. Esses ingredientes adicionais dariam uma textura e sabor extras ao pão, tornando-o ainda mais saboroso.