Necessidade
3 maçãs,
pela mão-cheia:
Sultanas claras e escuras,
Datas, nozes, mel,
Chocolate
Preparar
Verter as sultanas sobre o brandy ou xerez durante 60 minutos. Entretanto, brindar as nozes numa frigideira seca em lume brando, esfarelá-las. Descascar e centrar as datas, cortar finamente. Espremer as sultanas, adicionar as datas, amontoar as nozes e o mel. Cortar a parte superior das maçãs, o núcleo e a casca. Lavar as maçãs no interior com xerez, encher com o recheio, cobrir com a parte superior cortada, cozinhar durante 15 minutos.
Servir por cima de um prato com chocolate derretido e mel a chuviscar.
Essas maçãs com nozes e frutos secos parecem deliciosas! Mas fiquei com uma dúvida: qual tipo de nozes e frutos secos são usados nessa receita? É possível usar qualquer tipo ou há alguma recomendação específica? Agradeço se puderem esclarecer isso, pois estou ansioso para experimentar essa combinação saborosa!
Na receita, você pode usar qualquer tipo de nozes e frutos secos de sua preferência. Algumas opções comuns incluem nozes, amêndoas, avelãs, castanhas de caju e pistaches. Fica a seu critério escolher os ingredientes que mais lhe agradam e combinam com as maçãs. Aproveite para experimentar diferentes combinações e sabores!