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Doces de damasco de cinco minutos com amêndoas

Pequenos electrodomésticos para a cozinha
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Precisamos:

Pasteleiros

1kg de damascos,

1kg de açúcar,

amêndoas assadas.

Método:

Lavar e apedrejar os damascos, cobri-los com açúcar e deixá-los a infundir – até o açúcar ter sido absorvido, ou seja, reduzido a um xarope. Preparar em três passos: é necessário fervê-lo durante 5 minutos todos os dias em lume brando. Na terceira fase, acrescentar as amêndoas, que podem ser substituídas por nozes descascadas.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Xavier Almeida

    Essa receita de doces de damasco de cinco minutos com amêndoas parece deliciosa! Tenho algumas dúvidas: qual é a quantidade de damascos e amêndoas utilizadas? Preciso descascar as amêndoas antes de adicioná-las à receita? E é necessário algum tipo de adoçante ou açúcar? Agradeço se puderem me esclarecer esses detalhes! Mal posso esperar para experimentar essa incrível combinação de sabores!

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