Misture 4 chávenas de café forte, 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e 1 chávena de brandy. Refrigerar a mistura. Verter 1 garrafa de champanhe para uma tigela de ponche, adicionar a mistura de café e mexer suavemente. À mesa, a bebida é vertida em copos de champanhe ou copos de ponche usando uma colher especial.
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Tiago Rocha
Qual é a receita deste cocktail de café com champanhe?
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