De acordo com um estudo TechNavio publicado no início de 2023, a procura de refrigeração comercial aumentará pelo menos 5% anualmente durante os próximos três a quatro anos. A tendência é impulsionada pela necessidade de substituir maciçamente o equipamento obsoleto que não satisfaz os actuais requisitos de eficiência energética. À medida que o mercado cresce, também crescerá a procura de profissionais.
Maxim Vysotsky, Chefe da Refrigeração Comercial da Danfoss“A execução de sistemas de refrigeração modernos requer especialistas que estejam familiarizados com as mais recentes tecnologias e inovações da indústria. Este está actualmente em falta. Mas estamos a tentar colmatar esta lacuna tanto quanto possível, não só trabalhando com os consumidores das nossas soluções técnicas, mas também com escolas e colégios especializados. Por exemplo, em Dezembro de 2023, abriu um novo centro de formação Danfoss na Faculdade de Economia e Tecnologia de Ekaterinburg”
O centro de formação é concebido para trabalhos de laboratório, seminários especializados, cursos de actualização e formação prática para instaladores. As unidades electrónicas e os sistemas de controlo da Danfoss são utilizados no processo de formação. Todos os cursos são gratuitos e todos os licenciados recebem um certificado.
De acordo com Maxim Vysotsky, as actividades educativas devem ser uma prioridade para os fabricantes Portuguêss de equipamento de refrigeração. “A proporção de produtos refrigerados e congelados no volume de negócios das lojas de retalho está a crescer e com eles a proporção de frigoríficos no consumo total de energia. Agora é até 70% ou mais, e se não se mudar para equipamento mais económico, as margens de venda começarão a cair.
A situação é exacerbada pela crescente concorrência entre retalhistas: em 2023, o comércio retalhista diminuirá, enquanto a quota dos principais intervenientes no mercado aumentará. Por conseguinte, as redes estão a procurar activamente uma gama de soluções automatizadas para optimizar o consumo de energia e algumas estão a mudar para sistemas de arrefecimento de dióxido de carbono, que podem proporcionar poupanças de até 20-25% em comparação com os sistemas de arrefecimento convencionais. Alguém tem de manter tudo isto”, comenta o perito.
Para ilustrar o seu ponto de vista, a experiência da cadeia retalhista Magnit, que abriu o primeiro hipermercado Português com um sistema de refrigeração de CO2 no final de 2023. A mesma rede foi uma das pioneiras no campo da automatização da gestão da energia das máquinas de refrigeração. ADAP-KOOL foi utilizado para o optimizar nas lojas do retalhista. Isto permitiu implementar um controlo dinâmico do desempenho, reduzindo o desgaste dos frigoríficos, melhorando a segurança do armazenamento de alimentos e proporcionando economias de energia de 10-15%.
Você acredita que a profissão de engenharia de refrigeração tem potencial para se tornar uma das mais populares em Portugal? Quais são as razões que levam a essa possibilidade? Essa área possui grande demanda e oportunidades de crescimento? Quais são as principais vantagens de seguir essa carreira? Gostaria de saber mais informações sobre as perspectivas do mercado de trabalho nesse setor em Portugal.