Test dryer Scarlett SC-FD421012

Se quiser satisfazer-se com as vitaminas do Verão também no Inverno, então não pode passar sem a máquina de secar eléctrica.

Com a Scarlett SC-FD421012 pode secar maçãs e cogumelos, conservar ervas como chá de salgueiro, tomate seco, fazer damascos secos caseiros, sultanas e batatas fritas de banana para o Inverno.

Testes?

Características

Características: Remoção de humidade de vegetais, fruta, ervas aromáticas, especiarias, peixe e carne.

Potência: 250W.

Construção: corpo da base revestido de plástico, 7 bandejas removíveis, tampa transparente, cabo de 1×0,75 mm2, comprimento – 1 m.

Controlo: o regulador de temperatura está na base.

Modos: 35 a 70 °C, em passos de 5 graus.

Bandejas: diâmetro – 26 cm, carga máxima de uma bandeja – 0,6 kg, altura interior – 3 cm, 2 níveis de instalação.

Características especiais: o elemento de aquecimento funcionamento cíclico 15 segundos/ 15 segundos , tempo máximo de funcionamento sem interrupção – 40 horas. Recomenda-se ter pelo menos 5 tabuleiros, mesmo que alguns deles estejam vazios.

Dimensões: 350x260x260mm.

Garantia: 1 ano.

País – fabricante: República Popular da China.

Preço: 1690 Euro.

Aparência

A secadora Scarlett SC-FD421012 parece bastante tradicional: forma redonda, com bandejas de plástico transparente. São inseridos um no outro e colocados na base do corpo sobre o qual se encontra o interruptor. Cobrir a parte superior com uma tampa transparente com orifícios para fuga de vapor.

A cor do acabamento de base é exuberante, de verão, brilhante. Quebra o rigor do esquema a preto e branco, e mesmo no Inverno, se quiser fazer muesli caseiro, a Scarlett SC-FD421012 irá recordar-lhe o calor de Julho.

Controlos

A Scarlett SC-FD421012 é simples de operar: ligue-a, rode o interruptor de temperatura, e o secador começa a funcionar. Não há luz indicadora ligada.

A temperatura de aquecimento pode ser ajustada de 35 a 70 graus, dependendo do que se vai secar. O regulador é fácil de usar e os textos são nítidos e legíveis.

Ergonomia

Vem com 7 bandejas redondas que podem ser colocadas em qualquer encomenda. As bandejas são fáceis de inserir, mantidas em segurança. Não é necessário preenchê-los todos, mas o fabricante recomenda pelo menos 5, mesmo que estejam vazios.

O grande número de tabuleiros de secagem permite secar muitos alimentos num só ciclo.

Não há número universal, tudo depende do que se está a secar. Contei o volume de carregamento em tomates cereja.

Pode-se colocar 250g de metades de cereja num único tabuleiro, e a capacidade total é, portanto, de até 1kg e 750g. Concordará que isto é mais do que suficiente para fazer iguarias como o tomate seco.

O cabo de alimentação não é muito longo, apenas 1m, por isso é necessário ter uma tomada nas proximidades.

Funcionalidade

Seco em Scarlett SC-FD421012basil, maçãs, tomates cereja. Gostaria de ter secado os cogumelos, claro, mas as noites frias de Julho não são propícias ao crescimento de cogumelos nas florestas perto de Lisboa, por isso, infelizmente.

Secei todos os alimentos um a um, colocando a matéria-prima em três bandejas gotejadoras e deixando duas vazias, como recomendado no manual.

Todos os alimentos estão suficientemente secos, embora não tenha vindo sem surpresas.

• A Scarlett SC-FD421012 não pode ser chamada de rápida: seca lenta mas completamente.
• O elemento de aquecimento acende-se intermitentemente, o que significa que se o secador funcionar durante 8 horas, o elemento de aquecimento funcionará durante menos tempo. Isto é bom para poupar energia, mas afecta a velocidade.
• Apesar de o fabricante fornecer uma escolha de temperatura, eu apenas coloquei o regulador ao máximo, para que a secagem fosse feita o mais rápido possível.
  

  Segundo as opiniões dos utilizadores, este é o caso de muitas pessoas

  .

Assim, os tomates cereja secaram durante 8 horas até eu ficar satisfeito

Não removi os veios dos tomates

. Na verdade, queria secá-los mais um pouco, mas não tive tempo: as crianças devoravam-nos.

Eu corto as maçãs em pequenos pedaços. No total, foram necessárias 12 horas para os secar. É melhor cortá-los em pedaços mais pequenos do que em fatias.

O manjericão fatiado secou o mais rápido, o processo de secagem demorou 6 horas.

Qualidade do processo de secagem

A secagem tem lugar de forma uniforme a todos os níveis.

Mas eu reorganizava periodicamente as bandejas uma vez a cada duas ou três horas , enquanto observava o processo.

Achei muito interessante este processo de secagem lúdica, na medida em que ajuda a preservar todos os micro-elementos da comida. É o mais próximo do processo natural e, portanto, mais suave na estrutura da fruta e legumes.

Nível de ruído

Como todos os secadores, a Scarlett SC-FD421012 nunca deixa de fazer barulho. Não é barulhento, mas como são horas de uso, recomendo que seja guardado onde não há ninguém por perto. Coloquei-o a trabalhar na loggia vidrada, e cobri a porta.

Cuidados

Nada de chique: os tabuleiros de plástico precisam de ser lavados à mão, utilizando um detergente de lavar louça normal. A base não pode ser lavada, mas a parte superior tem de ser limpa, especialmente se se usar especiarias e sal quando se seca.

As células das bandejas não são muito superficiais, por isso em alguns casos é mais conveniente cobrir as bandejas com pergaminho fino lembre-se de cortar o meio para a passagem de ar quente , mas neste caso o tempo de secagem aumentará ainda mais .

Resultados dos testes

Scarlett SC-FD421012 é um secador que pode secar completamente vários produtos: fruta, ervas aromáticas, vegetais.

O grande número de bandejas permite secar vários quilos de fruta ou legumes num único ciclo.

O tempo total de funcionamento sem interrupção 40 horas é suficiente para bons resultados.

O funcionamento cíclico do elemento de aquecimento, que poupa energia, assegura uma secagem económica.

Para melhores resultados, recomendo cortar os legumes e fruta em pedaços mais pequenos para secar.

Secador de baixo custo com muitas bandejas, funcionamento simples e ergonomia bem pensada.

Praticamente sempre usado em apenas um ajuste de temperatura.

Testamo-lo, você compra o melhor

Comprar de

Secador Scarlett SC-FD421012