A SER TRANSPORTÁVEL:
300 g de repolho branco,
1 cenoura,
1 pepino fresco,
1/2 pimenta doce,
Um pouco de creme azedo,
Sal, ervas.
PREPARAÇÃO. Os legumes foram lavados, as cenouras foram descascadas, as couves foram retiradas das suas folhas exteriores e os pimentos foram retirados dos caules e sementes. Cortar as couves em pedaços para que possam caber na calha do processador de alimentos.
PREPARAÇÃO. Na tigela grande do processador de alimentos Lasko colocar o disco picador, ligar a primeira velocidade e enviar todos os legumes um a um para serem cortados.
Gosto que já quase não haja pedaços presos 1-2 fatias de cenoura não contam . Vegetais desfiados numa saladeira, salgados e cobertos com natas azedas. A “bomba vitamínica” está pronta em 5 minutos!
Essa salada bomba vitamínica é realmente saudável? Quais são os ingredientes utilizados e como eles contribuem para a minha saúde? Você poderia me dar algumas dicas para fazer uma salada nutritiva em casa?