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Ratatouille

Vamos precisar:

Multicooker

4 tomates,

1 beringela,

1 abobrinha,

1 cenoura,

1 cebola,

1 pimenta,

3 dentes de alho,

1 colher de sopa. Colher cheia de pasta de tomate,

sal,

cebolinhas,

especiarias a gosto.

método de cozedura:

Descascar e descascar o tomate e cortar em pequenos cubos, a beringela, a curgete e o pimentão em rodelas, a cenoura e a cebola em tiras de juliana. Cortar o alho.

Coloque os vegetais em camadas na tigela do multicooker, adicionando as ervas e especiarias, não misture. Seleccionar o programa do forno, tempo 25 minutos e nível de temperatura 1.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Gonçalo Pinto

    Ratatouille é uma receita tradicional francesa que combina legumes frescos em um delicioso guisado. Quem já experimentou essa iguaria? Como você descreveria o sabor e a textura dessa delícia culinária? Gostaria de saber se é fácil de preparar e se existem variações dessa receita. Compartilhem suas experiências com Ratatouille!

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