Hotpoint e chef Jamie Oliver lançam a segunda fase da sua campanha ‘Fresh Ideas for Forgotten Foods’ e abrem um invulgar café pop-up em East London. Durante dois dias, os convidados do evento de imprensa e os residentes puderam provar pratos feitos com alimentos que, de acordo com as estatísticas, são mais frequentemente deitados fora. Todas as receitas do café serão doadas à FoodCycle, uma instituição de caridade britânica que combate a fome e promove a ideia de criar novos pratos a partir de restos de comida.
O Fresh Thinking Café abriu a 9 de Outubro de 2023 e esteve aberto apenas durante dois dias. Os visitantes são convidados a determinar quanto pagar por cada prato. As receitas têm sido obtidas localmente sempre que possível. Pode encontrar uma variedade de pratos de pão, salada e vegetais frescos – todas as coisas que deitamos fora com tanta frequência.
Todos puderam encontrar algo especial para si no menu – quer se tratasse de pizza bulgur, frango marroquino, ou sobremesas como mousse de chocolate vegan com sal, pudim de Banoffee. Mas mais importante, o almoço, pequeno-almoço ou jantar no novo café tornou-se uma oportunidade para repensar as suas opiniões sobre o consumo alimentar irracional.
Além disso, a marca também apresentou um segundo vídeo dentro da campanha, no qual Jamie Oliver mostra como com a ajuda de aparelhos Hotpoint intuitivos se pode preparar rapidamente um prato de qualquer complexidade, dando uma segunda vida a produtos “esquecidos”. O novo vídeo será apoiado por conhecidos bloggers alimentares que partilharão os seus segredos de cozinha com restos de comida e falarão da sua contribuição para o problema dos resíduos alimentares.
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Uma boa comida é uma coisa óptima; aproxima as pessoas, pode levantar o seu espírito, dá-lhe energia e micronutrientes essenciais para o dia! É por isso que os meus parceiros Hotpoint e eu acreditamos que os alimentos não devem ser deitados fora
, – diz Jamie Oliver. –
Eu mostro-lhe como, com a ajuda de aparelhos Hotpoint, pode reduzir o desperdício alimentar e aumentar as obras-primas da culinária caseira!
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O objectivo é mudar a forma como as pessoas pensam sobre os alimentos e ajudá-las a ser criativas na ‘poupança’ de alimentos”, diz Jamie Oliver
, – diz Alexey Mastilenko, Director de Marketing da Whirlpool na Portugal e na CEI. –
Tenho a certeza que as nossas iniciativas conjuntas com Jamie Oliver ajudarão a aumentar a sensibilização para o problema e ajudarão todos a dar o primeiro passo para a sua resolução
“.
Para saber mais sobre a campanha “Ideias Frescas para Alimentos Esquecidos”, visite o website do hotpoint.
Qual é a proposta dos pratos de produtos esquecidos de Jamie Oliver e Hotpoint? Como esses pratos podem contribuir para a redução do desperdício de alimentos?