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Pão de trigo

Conteúdo do artigo

RYAN BREAD

Necessidade

5,5 chávenas de farinha de trigo,

1 colher de sopa. l. levedura seca,

3 colheres de sopa. l. açúcares,

2 chávenas de água quente,

1 ch. l. sal,

0,25 chávena de óleo vegetal

Preparar

Amassar a massa e deixá-la subir numa tigela untada durante 1 a 1,5 horas. Sobre uma superfície ligeiramente enfarinhada, estender a massa num pão comprido e cortá-la em 6 pedaços iguais. Moldar cada peça num pequeno pão.

Colocar os pães num tabuleiro oleado 2 pães cabem numa grelha de ar , deixar levantar durante 30 minutos. Cozer a 200°C durante 10 a 12 minutos. Tirar o pão pronto directamente do forno.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 2
  1. Nuno

    Qual é a diferença entre pão de trigo e pão integral?

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  2. Cláudia Costa

    Qual é a receita tradicional para fazer pão de trigo? Quais são os ingredientes principais e como preparar a massa?

    Responder
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