Os chefs profissionais sabem exactamente quando, como e a que temperatura cozinhar toda a sua comida. O forno Electrolux Inspiro dá-lhe acesso a programas de cozedura automáticos para centenas de pratos com um toque e poupa até 30% de energia em comparação com os fornos convencionais.
De agora em diante, todos podem cozinhar até os pratos mais complicados com confiança. As novas características do forno Inspiro são um grande exemplo de como a Electrolux está a utilizar a perícia dos profissionais para facilitar a vida aos utilizadores comuns.
A Electrolux é o líder europeu em aparelhos profissionais para restaurantes e lavandarias. Um em cada dois chefes de cozinha Michelin-starred utiliza equipamento Electrolux. Como parte da sua nova gama de aparelhos Inspiration, a Electrolux lançou o forno Inspiro – e cada nova característica foi exaustivamente testada por profissionais. Inspiro dá-lhe a confiança para explorar novas possibilidades.
Para utilizar os conhecimentos no seu forno Inspiro, tudo o que tem de fazer é seleccionar no menu e colocar os ingredientes correctos nas definições recomendadas. Não é necessário pré-aquecimento. O forno detectará o volume de alimentos, depois programará o tempo de cozedura e a temperatura necessários utilizando uma base de dados criada por chefs profissionais.
Ao contrário de outros fornos com receitas pré-programadas, o Inspiro adapta a temperatura para o prato, seleccionando e combinando vários modos de aquecimento – subaquecimento, sobreaquecimento, convecção, grelhador, etc.d.
Alguns minutos depois de começar a cozinhar, o forno exibe o tempo de cozedura estimado. Quando pronto, o forno emite um sinal sonoro e desliga-se automaticamente. Pode controlar o Inspiro manualmente se quiser.
Desenho elegante
A nova gama Inspiration apresenta uma mistura harmoniosa de linhas limpas, curvas fluidas e materiais modernos. “O nosso design pode ser resumido em três palavras-chave: moderno, distinto e premium”, diz Thomas Johanssen, Director de Design na Electrolux.
Uma interface simples com ícones e texto, luzes LED brancas de alta qualidade, vidro preto, aço inoxidável polido, uma nova pega de forma e a porta de fecho de veludo tornam o aspecto do Inspiro um investimento refinado e perfeito.
O Inspiro inspiro inspirou-se nos 90 anos de experiência da Electrolux em cozinhas profissionais.
As prateleiras actualizadas permitem utilizar até nove níveis de tabuleiros de cozedura. Juntamente com os carris telescópicos de fácil instalação, o Inspiro oferece a melhor opção para organizar o seu espaço interno. E pode cozinhar em três níveis ao mesmo tempo.
A ligação do núcleo da sonda está agora localizada na parte frontal do forno, tornando a ligação muito fácil e segura.
Os consumidores comuns, tal como os chefes de cozinha profissionais, têm elevados padrões de limpeza, mas normalmente não têm tempo para limpar regularmente os seus fornos. O Inspiro tem um sistema de limpeza pirolítico que transforma quaisquer partículas de alimentos queimados em cinzas, que podem ser facilmente removidas com um pano húmido. Além disso, o Inspiro tem um filtro incorporado que limpa o ar extraído.
Principais características e benefícios
Todas as funções dos fornos convencionais de topo de gama, mais a perícia dos cozinheiros profissionais:
- O forno inteligente Inspiro da Electrolux tem em conta o volume de alimentos que está a cozinhar;
- Utiliza uma base de dados, alimentada com informações recolhidas de uma equipa de chefs profissionais, para escolher o tempo de cozedura, temperatura e regime de temperatura, corrigindo os valores à medida que se vai avançando;
- Quando o prato está pronto, soa uma campainha e o forno desliga-se automaticamente;
- O Electrolux Inspiro poupa até 30% de energia em comparação com os fornos convencionais.
Grande volume de cozedura e a capacidade de o utilizar eficientemente:
- Uma capacidade de trabalho de 74 litros permite-lhe cozinhar mais refeições;
- O maior tabuleiro para um forno de tamanho padrão;
- Podem ser utilizados até nove níveis de prateleiras durante a cozedura, graças aos novos suportes de prateleiras e guias telescópicos;
- Pode cozinhar em três níveis ao mesmo tempo.
Painel de controlo táctil:
- LEDs brancos para um aspecto sofisticado;
- Receitas programáveis para os seus favoritos;
- Acesso simplificado às funções-chave.
A sonda de temperatura central mede o estado de cozedura:
- Ponto de ligação na frente do forno e não no interior.
Sistema de limpeza pirolítica:
- Superfícies interiores fáceis de limpar;
- Não há necessidade de comprar ou utilizar produtos químicos.
Design e ergonomia para o máximo conforto
- Iluminação interior brilhante graças a uma lâmpada que é posicionada à frente em vez de atrás
- A porta de fecho suave VelvetClosing;
- Ventilador UltraFanPlus que aquece uniformemente.
Preço de venda a retalho: 41 990 euros.
