O canal de televisão Eeda apresentará o conceito de Food Fashion Day no stand da Hansa na exposição de Electrodomésticos a 13 de Abril de 2013. Durante todo o dia, o chef de renome Rustam Tangirov, apresentador regular da Eat TV, irá cozinhar comida gourmet. Como funciona o artesão de primeira classe Tangirov com nuances e sombras. Não está satisfeito com a azeitona simples num prato ou com batatas com cogumelos. Ele é capaz de criar obras-primas a partir do prato mais simples e quotidiano. É o que se passa com o trabalho do maestro – acrescentar alguns detalhes muda completamente a impressão. Mas neste dia, Rustam Tangirov vai estragar os visitantes com a alta cozinha.
No menu:
12.30 Soufflé de frango da quinta em couve-lombarda com creme de gorgonzola e beterraba assada
13.00 Bem-vindo. Salmão ligeiramente salgado em panquecas de batata com creme de mostarda
13.30 Peitos de porco cozidos a vapor com cebola estufada, batata assada e creme de mostarda de mel
14.00 Carne bovina jovem
14.30 Bem-vindo. Rolinhos de carne de vaca com molho de atum rabilho
15.30 empoleirados de Ladoga num risoto de beterraba com molho de pêra e cebola
16.00 Vieiras em puré de aipo, com espuma de abóbora assada e lima
16.30 Cappuccino de abóbora com foie gras mousse
17.00 Bem-vindo. Queijo de cabra assado com chutney de maçã e pistachio
Inscrição gratuita para a Feira de Electrodomésticos na cep-expo
Qual será a relação entre a moda e os alimentos nessa feira de eletrodomésticos? Poderia explicar como esses dois temas estão relacionados e o que podemos esperar desse evento?