Ingredientes:
3 maçãs doces e azedas,
óleo vegetal,
Açúcar,
3 ovos,
1 chávena de farinha do tipo II-III.
Lavar e descascar as maçãs e cortar em cunhas. Unte um prato de cozedura com óleo. Adicionar as fatias de maçã, polvilhar com açúcar. Bater os ovos numa batedeira, misturar com a farinha. Verter esta mistura sobre as maçãs. Cozer no forno pré-aquecido na grelha do meio durante 40-50 minutos a 180°C. Baixa velocidade.
Como é a melhor forma de cozinhar chalotas no aero-cooker? Alguém já experimentou e pode compartilhar dicas ou receitas? Estou curioso para saber como elas ficam nesse tipo de aparelho.