Bosch HBC24D553: Vencedor no teste, venha para a cozinha

Apenas um mês depois de os secadores automáticos terem vencido o teste, a Bosch está de novo a fazer um nome para si. Dos 9 fornos a vapor integrados a serem examinados pelos críticos da Stiftung Warentest em Fevereiro, o Bosch HBC24D553 com uma pontuação final de 2.2 é o vencedor claro, deixando o concurso muito para trás. As notas mais significativas para o resultado global foram: facilidade de utilização insuperável do aparelho nota 2.3 e excelente eficiência energética classificação de 2.5 combinado com resultados de cozedura impressionantes.

• Pontuação 2.2: O melhor aparelho em termos de controlo e eficiência energética
• Concepção conveniente de contentores de água
• Resultados excelentes e facilmente alcançáveis com o AutoPilot, um programa de descalcificação e a capacidade de refrescar alimentos pré-cozinhados ao reaquecer

Preparação fácil de refeições saudáveis

Para aqueles que apreciam alimentos saudáveis, naturais e pobres em sal e gordura, o vapor é a forma ideal de preparar os seus pratos favoritos.

O segredo: não se perde humidade durante a cozedura a vapor e os minerais e oligoelementos permanecem exactamente onde deveriam estar – dentro dos alimentos cozinhados a vapor – pelo que não há necessidade de adicionar óleo e condimentos para realçar o sabor. E o aparelho de teste da Bosch é a ferramenta certa para o ajudar a cozinhar alimentos saudáveis e cheios de vitaminas.

O interior espaçoso permite cozinhar diferentes ingredientes tais como batatas e outros vegetais, peixe, carne ou cereais ao mesmo tempo porque os sabores da cozedura a vapor não se misturam ao cozinhar em diferentes níveis.

Além disso, o forno Bosch possui 20 programas automáticos AutoPilot, com os quais a comida que você adora cozinha praticamente tudo sozinho. Depois de examinar todas as vantagens deste concorrente Bosch, o painel não ficou com dúvidas de que merecia o cobiçado certificado de “bom” para cada critério.

Facilidade de utilização e eficiência energética

Todos os vaporizadores funcionam transformando água em vapor. Mas como é que a água entra no aparelho?? Qual é a forma do recipiente de água e como é fácil de remover, transportar e instalar?

A Bosch responde a estas questões com um recipiente vertical de 1,3 litros. Os jurados elogiaram o facto de esta forma impedir o derramamento de água para fora do recipiente quando este se encontra cheio – para não mencionar o facto de ser fácil de remover e voltar a colocar no aparelho. O gerador de vapor incorporado funciona com grande precisão.

A câmara interior de 38 litros de aço inoxidável significa que não há medo de enferrujar. Quando se trata de descalcificação, basta iniciar o programa e o aparelho fará o trabalho sem qualquer outro contributo do utilizador. Isto assegura que os valores de consumo de energia – os mais baixos entre os fornos integrados testados – permaneçam assim durante toda a vida útil do aparelho.

Não só cozinha, como também refresca a comida que reaqueceu

Por todo o rigor do teste de Fevereiro, houve um aspecto importante que não foi mencionado. Uma boa panela de pressão não só cozinha a comida, mas também refresca a comida que preparou no dia anterior, enquanto aquece de novo.

Descobre-se frequentemente que, após cozinhar durante muito tempo, os alimentos aquecidos num forno de microondas ou numa frigideira perdem a sua humidade e tornam-se resistentes. Pode ver-se livre deste gargalo aquecendo os alimentos no vaporizador.

O processo de cozedura a vapor torna os alimentos de ontem tão apetitosos e suculentos como se tivessem acabado de ser cozinhados. E a panela a vapor da Bosch tem um modo especial para este fim!