Surpreendentemente simples de usar e excepcionalmente versátil: a nova placa de indução da Miele KM 6395 FlexTouch. A placa KM 6395 FlexTouch adapta-se às suas preferências pessoais e hábitos alimentares. Permite-lhe concentrar-se no essencial, a fim de grelhar a sua comida na perfeição.
Ao cozinhar na nova placa de indução FlexTouch da Miele, as panelas e frigideiras podem ser colocadas em qualquer parte da superfície da cerâmica. O visor mostra a posição exacta das panelas.
A placa KM 6395 FlexTouch tem uma interface de utilizador intuitiva que permite o posicionamento de tachos e panelas em qualquer área da placa de cerâmica. Já não precisa de alinhar as suas panelas com os anéis por baixo delas. A nova tecnologia baseia-se em 36 anéis de indução individuais que podem ser combinados uns com os outros em diferentes combinações para criar zonas de aquecimento únicas. A placa reconhece automaticamente o tamanho e a posição das tachos ou panelas e marca a sua posição exacta no visor. Ecrã táctil mostra as definições num estilo claramente gráfico pela primeira vez.
A placa de indução FlexTouch, que tem 90 cm de largura, pode ser operada em três modos diferentes. Modo Multi é ideal para uso diário – tachos e panelas podem ser colocados em qualquer lugar da placa de cerâmica. Podem ser colocados até cinco artigos ao mesmo tempo na placa. A atribuição de tachos e panelas individuais é mostrada no visor sob a forma de diagrama. Basta tocar no visor para activar as várias zonas e alterar as definições.
O modo Solo foi concebido para ocasiões especiais, tais como jantares familiares. Neste modo, todos os anéis de indução abaixo da placa cerâmica são combinados para formar uma única zona de aquecimento. Esta função é especialmente útil quando várias panelas grandes precisam de ser aquecidas ou várias refeições grandes precisam de ser reaquecidas ao mesmo tempo. Neste caso, o visor mostra uma única saída de calor.
Por último, mas não menos importante, há o importante modo Trio. Os cozinheiros jovens e talentosos que preferem cozinhar a diferentes níveis de temperatura podem apreciar o valor acrescentado deste modo. Por exemplo, enquanto a carne é aquecida na extrema direita, a área central pode ser utilizada para guisar legumes para acompanhar pratos laterais. Leva simultaneamente a água da massa a ferver no lado esquerdo em alta potência.
O novo ecrã táctil de cerâmica é protegido de panelas e panelas quentes. Como todos os ecrãs tácteis da última geração de electrodomésticos, este ecrã reage de forma rápida e precisa ao toque.
As funções que tornam a placa fácil e segura de usar incluem, entre outras, um temporizador, bloqueio do sistema e indicadores de calor residual.
Uma rápida visão geral das vantagens dos fogões de indução
Ao contrário do processo de cozedura habitual que utiliza gás ou electricidade, o aquecimento por indução fornece o calor directamente para o fundo das panelas e tachos. Um campo electromagnético variável alcança este efeito. Quando os utensílios de cozinha correctos são colocados sobre o queimador, o campo electromagnético é perturbado, libertando calor. Este calor é transferido directamente para os alimentos a cozer. Da mesma forma, a transferência de energia pára instantaneamente quando se retira os utensílios de cozinha da placa de cerâmica.
Cozinhar na placa de indução é cozinhar a alta velocidade. A escolha da potência de aquecimento é alcançada quase instantaneamente porque não há necessidade de aquecer primeiro a placa de cerâmica, e depois os utensílios de cozinha em cima dela. O resultado é tempos de aquecimento significativamente mais curtos.
Como a placa de cerâmica em si não é aquecida durante o processo de cozedura, o óleo e a gordura não se colam a ela. Isto torna a limpeza após a cozedura muito mais fácil. Outra vantagem: a placa arrefece tão rapidamente que não representa qualquer perigo para o utilizador pouco tempo depois de ser desligada.
O controlo preciso da entrega de energia assegura que os alimentos são cozinhados com precisão à sua dádiva desejada. Ao contrário dos fogões convencionais, os fogões de indução arrefecem muito rapidamente após serem desligados.
Ao cozinhar na nova placa de indução Miele FlexTouch, as panelas e frigideiras podem ser posicionadas em qualquer parte da superfície da cerâmica. O visor mostra a posição exacta das panelas.
Ao cozinhar na nova placa de indução Miele FlexTouch, as panelas e frigideiras podem ser posicionadas em qualquer área desejada na superfície da cerâmica. A posição exacta dos utensílios de cozinha é mostrada no visor, numa escala de 1:1. Isto torna a selecção do programa mais fácil e mais intuitiva.
Quantos programas de cozimento a placa Miele KM 6395 FlexTouch possui?
A nova placa queimadora de indução da Miele tem um design incrível e uma funcionalidade impressionante! Fiquei empolgado ao saber que ela pode acomodar até 5 tachos e panelas de uma só vez. Isso facilitará muito meu trabalho na cozinha, especialmente em dias de festas e reuniões. Gostaria de saber se essa placa possui alguma tecnologia de detecção de panelas vazias, para garantir a segurança enquanto estiver em uso. Além disso, qual é a potência máxima que cada zona de cozimento pode atingir? Agradeço desde já pelo esclarecimento!