...

Vista geral da máquina de pão Panasonic SD-ZB2512

O modelo tem dois programas completamente novos para cozer. Este é um programa para pão sem levedura e pão com recheio. A receita de pão de levedura baixa utiliza de facto menos levedura – cerca de metade da quantidade. O programa prolonga o tempo de subida da massa e alcança bons resultados. Duração do programa por um total de 4 horas 50 ou 55 minutos.

Padarias

Panasonic SD-ZB2512 máquina de pão

CARACTERÍSTICAS

CONEXÃO: 550 Watt.

pão: 600/800/1000g.

PROGRAMAS: Básico, Básico rápido, Básico rápido, Básico com sultanas, Básico com recheio, Dieta, Dieta rápida, Dieta com sultanas, Centeio, Francês, Sem glúten, Grão único, Grão único com sultanas, Cozedura, Massa: Básico, Levedura baixa básica, Básico com recheio, Dieta, Dieta com sultanas, Centeio, Francês, Bolinhos, Pizza, Granulado único, Granulado único com sultanas; Compota, Fruta em calda.

FUNÇÕES: escolha do tamanho do pão, cor da crosta clara, média, escura , atraso na cozedura, modo de pausa.

CONTROLO: ecrã táctil, visor LCD digital indicando os parâmetros seleccionados e a fase do programa, temporizador 13 horas, memória em caso de encerramento.

CARACTERÍSTICAS: 2 doseadores, 2 facas para misturar, taça de aço, cabo de 100 cm de comprimento.

TAMANHO: 380x260x390 mm. PESO: 7,5 kg.

GARANTIA: 1 ano.

PREÇO: 10 690 Euro.

DESCRIÇÃO

Novo forno com melhor desempenho e um conjunto actualizado de programas.

Uma das diferenças interessantes é que o modelo tem não um mas dois dispensadores. O primeiro doseador serve, como antes, para a distribuição atempada de ingredientes: sultanas, frutos secos, tomates secos ao sol. Quando adicionados no final do processo de amassadura, os ingredientes permanecem numa só peça e não afectam a cor da migalha. O segundo doseador é para levedura. Mesmo os padeiros experientes podem inadvertidamente colocar levedura em sal ou óleo, impedindo assim que a massa se levante. O doseador entrega a levedura na massa já amassada e evita quaisquer interacções indesejadas com outros ingredientes. O doseador de levedura ajuda a preservar a levedura quando se utiliza o arranque retardado para que não entre em contacto com líquidos e possa esperar no forno.

O tabuleiro do forno tem um revestimento antiaderente com flúor de diamante que é particularmente resistente a riscos e danos. Há duas saliências na superfície interna do molde. Os engenheiros da Panasonic conceberam-nas especificamente para assegurar os melhores resultados de amassamento. Não há mais áreas descobertas nas paredes do balde, onde a farinha e os ingredientes líquidos possam aderir. A dona-de-casa não precisa de olhar sempre para o forno para verificar o progresso da amassadura. Paredes espessas de molde asseguram uma massa uniformemente aquecida. O balde em si é muito robusto e não empena, mesmo se o deixar cair acidentalmente.

FUNCIONAL

O modelo tem dois programas completamente novos para cozer. É um programa para pão torrado e de baixo teor. A receita de pão de levedura baixa utiliza de facto menos levedura – cerca do dobro da quantidade. O programa tem uma fase de prova mais longa, o que dá bons resultados. Duração do programa no total 4h 50 ou 55 min.

O pão recheado é um programa com uma pausa especial, durante a qual pode inserir pedaços de queijo, presunto ou tomate seco ao sol na massa. Depois de cozer, obtém-se um pão com uma sanduíche dentro. Como sempre, a Panasonic concentra-se no pão de centeio e na massa de centeio. A massa é pesada, por isso precisa do poder certo. Além disso, um algoritmo adaptado ao tipo de pão.

Uma gama de programas, dois dispensadores, uma grande selecção de programas para a massa.

Alguns programas, como o Rye, não lhe permitem seleccionar o tamanho do pão e a cor da crosta.

Avalie este artigo
( Ainda sem classificações )
João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

Artigos brancos. TVs. Computadores. Equipamento fotográfico. Revisões e testes. Como escolher e comprar.
Comments: 3
  1. José

    Qual é a capacidade dessa máquina de pão Panasonic SD-ZB2512? É possível fazer pães de diferentes tamanhos e texturas? Quais são as características especiais dessa máquina em comparação com outras do mercado? É fácil de limpar e manusear? Gostaria de saber se vale a pena investir nesse modelo.

    Responder
  2. Sérgio Ribeiro

    Esta máquina de pão Panasonic SD-ZB2512 parece ser muito interessante! Gostaria de saber mais detalhes sobre ela. Quais são as características especiais que a tornam diferente de outros modelos de máquinas de pão? E como é a qualidade do pão que ela produz? Alguém já testou essa máquina e pode compartilhar sua experiência? Estou considerando comprar uma máquina de pão e gostaria de saber se essa é uma boa opção. Obrigado!

    Responder
    1. Rafael

      A máquina de pão Panasonic SD-ZB2512 é realmente interessante devido às suas características especiais. Uma delas é a função de fermento natural, que permite criar pães mais saudáveis e saborosos. Além disso, possui um timer para programar o horário de início, garantindo pão fresquinho a qualquer hora do dia.

      A qualidade do pão produzido por essa máquina é excelente. Ela oferece diferentes opções de tamanho (até 1,2 kg) e tipos de pão, como integral, francês e sem glúten. A tecnologia de amassar horizontalmente contribui para um resultado uniforme e a crosta supercrocante pode ser ajustada conforme a preferência.

      Vários usuários já testaram essa máquina e compartilharam experiências positivas. Eles elogiam a facilidade de uso, a consistência das receitas e a versatilidade para preparar diferentes tipos de pão.

      Se você está considerando comprar uma máquina de pão, a Panasonic SD-ZB2512 é uma ótima opção, oferecendo qualidade, praticidade e diversas opções.

      Responder
Adicionar Comentários