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Tratamento de coco com xarope de manga

Vamos precisar:

Cozinha Brasileira Lakomstvo_iz_kokosa

Para a sobremesa:

2,5 chávenas de leite de coco,

4 copos de leite de vaca,

1 chávena de leite condensado

,

1 chávena de amido de milho,

1 colher de sopa. Colher de azeite.

Para xarope:

2 grandes mangas,

o sumo ¼ limão,

1/5 ch. Colheres de canela,

1/5 ch. 1 colher de sopa de cravo-da-índia moído,

1,5 chávena de açúcar.

Método:

Combinar leite simples, leite condensado e 2 chávenas de leite de coco e, mexendo, cozinhar até engrossar. Diluir o amido em 0,5ppm de leite de coco, adicionar à mistura e cozinhar até se tornar pegajoso. Arrefecer, bater numa espuma, colocar num molde untado e arrefecer. Descascar e cortar a manga em pequenos pedaços, adicionar os outros ingredientes à calda e ferver suavemente até que a manga esteja tenra. Relaxe. Verter o xarope sobre a mistura previamente preparada e congelar.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Vanessa Lima

    Como é feito o tratamento de coco com xarope de manga? Quais são os benefícios desse tratamento para a saúde? Existem riscos ou contraindicações associados a essa combinação? Gostaria de saber mais informações sobre esse método de tratamento.

    Responder
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