Interface muito fácil de usar em Português, temporizador de arranque atrasado, corpo leve, um excelente dispositivo para a preparação de alimentos dietéticos: pratos de cereais, sopas, cozedura a vapor, um presente maravilhoso para inexperientes na gestão de pessoas técnicas.
Sem possibilidade de definir o tempo de cozedura, selecção limitada dos modos de funcionamento, instruções incompletas e livro de receitas.
POTÊNCIA: Potência máxima de 900 W.
CUPacidade: capacidade nominal 5 l, capacidade operacional 4 l.
CONSTRUÇÃO: caixa de plástico, cabo de 1,2 m de comprimento, pega de transporte, válvula de libertação de vapor.
SEGURANÇA: Autocolante de aviso em inglês para não tocar em superfícies quentes na tampa da aba de vapor, conselhos detalhados no manual.
PROGRAMAS: Cozinhar, Impulsionar, Aquecer, Mingau/Soup, Vapor, Refeição, Manter quente por até 12 horas.
CONTROLO: Painel de controlo em Português, botões de menu, botões de aquecimento/desactivação, temporizador de arranque atrasado até 12 horas, programas. Visualização com tempo de cozedura retardado. Alarme sonoro no final do programa. Indicadores luminosos para aquecimento, espera, cozedura. Poupar configurações em caso de corte de energia.
Conjunto completo: colher, colher de sopa, suporte de colher, copo doseador, panela de vapor perfurada.
IMAGEM: 387x284x249 mm. PESO: 3,6 kg.
GARANTIA: 1 ano.
PAÍS DE FABRICANTES: China.
PARTICULARMENTE CONVENIENTE?
O temporizador de início retardado permite adiar a cozedura por 2, 4, 6, 8, 10 e 12 horas, ou seja, para ter a refeição pronta em 4 horas, é necessário definir o atraso por 2 horas 2 para atraso de cozedura + 2 para cozedura .
Assim, atrasámos a cozedura da papa. Este modelo é muito fácil de utilizar: todas as marcações são em Português, localizadas directamente nos botões, que são muito agradáveis e fáceis de premir: estão escondidas debaixo da folha espessa e macia, não há lacunas, onde se pode sujar as mãos, o que é inevitável durante a cozedura.
Este aparelho é ideal para quem precisa de um multicooker especificamente para alimentos dietéticos – cozidos, cozidos, pratos cozidos a vapor, não para fritar ou assar. No interior do pote classificámos o volume do material, embora sejam utilizados os rótulos das medidas inglesas, estes são brilhantes, claros e bem visíveis.
O QUE FALTA..
Em primeiro lugar, o aparelho não oferece uma variedade de modos: sem programa para cozer, guisar, fritar. É antes o modelo para cozinhar cereais e sopas, bem como pratos cozinhados a vapor. Foi concebido precisamente para pessoas que querem manter um estilo de vida saudável, para aqueles que precisam de fazer dieta: famílias com crianças, idosos e atletas.
Em segundo lugar, o tempo de cozedura nos programas “vapor” e “papas/soup” é de 2 horas, o que é bastante longo – normalmente cozinhamos arroz e outros cereais mais rapidamente. Se o prato estiver planeado para cozinhar uma quantidade de tempo mais curta, então tem de observar o tempo e desligar o aparelho: não há temporizador de cozedura.
O conceito de “prato de dieta” não é claro – não consegui perceber pelo manual. Gostaríamos de ver o livro de receitas adaptado para a Portugal, mas entretanto, os utilizadores são melhor guiados por numerosas receitas clássicas e dicas da Internet.
O QUE COZINHAMOS E O QUE TEMOS
Papas de pérola grandes com cogumelos. Não existe tal receita no livro de receitas, mas considerando que este multicooker é um especialista em cereais, decidimos cozinhar este prato quase militar. Colocar os cogumelos com a grana e cobri-los com água pareceu-nos demasiado fácil, e para um prato mais saboroso salteámos os cogumelos com cebolas em óleo. As instruções não prevêem isto.
Por nossa conta e risco, fizemo-lo utilizando o programa “cozinheiro rápido” com a tampa aberta. Depois colocamos a cevada lavada com pérolas, salgamo-la, adicionamos um par de cubos de caldo de cogumelos, deitamos água na proporção indicada no saco com os groats. O programa “papa/supa” foi iniciado e numa hora o prato estava pronto, e mesmo aqueles que odiavam cevada no exército não podiam recusá-lo. Perfeito!
Mingau de painço com abóbora. A receita clássica. O painço foi cozido em água durante 1 hora no programa “papa/soup” e no final da cozedura adicionámos natas para sabor e aroma. A abóbora foi fervida durante 5 minutos, depois amassada com manteiga, sal, açúcar e leite. Depois metemo-lo no multicooker e cozemo-lo durante mais 20 minutos. Para aqueles que gostam de pedaços de abóbora, recomendamos que não a cozinhem separadamente, mas que a adicionem 5-10 minutos antes de o painço estar pronto, directamente à papa.
Sopa de frango. A receita original deixou-nos perplexos: sugere ferver 200 gramas de frango, picá-lo, temperá-lo a gosto, e só depois colocá-lo numa tigela de um multicooker, adicionando arroz e piripiri.
Talvez a dupla manipulação com a galinha seja necessária para que a espuma no caldo não se forme no multicooker.
O método era mais simples: adicionámos arroz 1 copo doseador , frango, chilli e 600 ml de água o original tem caldo mas o caldo deve ser feito a partir do frango e cozido durante 40 minutos no programa “papa/soup” a espuma foi retirada cerca de cinco minutos após o tempo de cozedura . Sim, um desvio da receita e adição de uma cenoura. Óleo de sésamo e sementes de sésamo são adicionados à sopa pronta. O resultado é claramente um prato oriental – para o conhecedor.
COMO O MANUAL AJUDOU OU NÃO AJUDOU
O manual tem a forma de um livro, impresso em fontes compreensíveis e em bom papel, por isso é fácil de ler. Dá muitas informações úteis sobre os programas excepto para o programa “prato dietético” e quanto tempo para manter o prato quente , segurança, funcionamento do temporizador e gestão geral.
Tudo é acompanhado por imagens grandes e claras. O manual contém a lista completa dos centros de serviços no território da Federação Russa com os números de telefone e endereços 215 no total . Devo dizer que a última coisa que precisamos quando usamos este multicooker em particular é um manual de instruções: tão intuitivo e elementar é o controlo!
Olá! Estou interessado em comprar o DAEWOO ELECTRONICS DMC-200 Multicooker, mas antes gostaria de saber se alguém já teve alguma experiência com esse produto. Vocês poderiam compartilhar suas opiniões sobre o desempenho, facilidade de uso e durabilidade? Também estou curioso para saber quais são as funções e recursos mais úteis do multicooker. Agradeceria muito se pudessem me ajudar com essas dúvidas. Obrigado!