Este multicooker foi concebido para utilizadores confiantes que já estão familiarizados com este tipo de aparelho. O painel de controlo não está enferrujado, o que dificulta a “comunicação” com o multicooker, forçando-nos a olhar frequentemente para as instruções. O aparelho é multifuncional; para além de estufar, ferver e fritar, permite cozinhar numa fritadeira profunda. A nova panela revestida de cerâmica é a escolha ideal para todos os que estão cépticos em relação a panelas antiaderentes.
OPORTUNIDADES
Programas: Cozinhar; Cozinhar rápido; Crosta; Bolo; Iogurte; Arroz demolhado; Fritar; Massa; Guisado; Sopa; Vapor.
Mudança de tempo – em programas Crust 1 a 2 horas, passos de 5 min ., custa 1 hora e 30 minutos. , Iogurte 6 a 12 horas, em passos de 30 minutos ., temperatura – 42 ° C, custa 8 horas ,
Fritar 6 min. Até 1 hora, em incrementos de 1 minuto. , Massa 8 a 19 min., passo – 1 min., custa 8 min. ,
Guisado 2 a 11 horas e 30 minutos ., passo – 30 min. , sopa 1 a 4 horas, em passos de 10 minutos . ,
Vapor 5 a 50 min., passo – 1 min. .
Selecção de vegetais/peixe/carne nos programas Fry e Steam.
Modos especiais: Pré-aquecimento – até 24 horas 72 ºC , Reaquecimento – 20 minutos.
Atraso no tempo de cozedura dos programas Cook, Crust, Stew, Soup, Steam.
Impressões
Uma característica interessante deste multicooker é a capacidade de utilizar a fritadeira, que está até equipada com uma grelha de ferro. Neste programa também pode escolher um dos três modos de funcionamento dependendo do que estiver a fritar: vegetais, peixe ou carne.
O aparelho combina assim as funções de uma panela, uma fritadeira, uma máquina de iogurte e uma panela a vapor.
Existem programas suficientes para fazer uma refeição completa, mas a sua apresentação no menu é, na nossa opinião, algo caótica. Em geral, podem ser divididos em dois grupos: o modo de cozedura Fritada, Cozido, Crust, Vapor, Sopa – o programa deveria chamar-se mais propriamente Fervura e o modo de cozedura para pratos específicos Tarte, Iogurte, Massas, Arroz Cozido a Vapor .
Dois programas podem ser utilizados para cozinhar cereais, cada um com um tempo de cozedura diferente – Cozedura 55 min . e cozedura de reforço 45 min . , no modo de cozedura do arroz existem três programas de cozedura: os dois programas anteriores são complementados por arroz cozido 25 min. .
Este fogão pode ser aquecido a temperaturas suficientemente altas para assar a sua comida. Recomendamos que as donas de casa não fritam à pressa – até já tivemos uma cebola a ser queimada no processo de fritura.
O óptimo é que o multicooker pode ser utilizado para reaquecer alimentos cozinhados. O programa de reaquecimento é automático: basta premir o botão, após 20 minutos o aparelho desliga-se sozinho.
Usando o temporizador, é possível atrasar o início de alguns programas. É teoricamente possível fornecer-se um pequeno-almoço quente na segunda-feira, tendo programado a cozinha na sexta-feira à noite.
Coloca, por exemplo, trigo sarraceno na panela do seu multicooker, enche-a de água, define o programa de cozedura e inicia o temporizador de atraso por 24 horas. Após 24 horas, o programa será executado, e no final do programa o multicooker mudará para o modo de aquecimento, que funcionará por mais 24 horas. Na prática, é claro, o temporizador é utilizado para tempos mais curtos e a função de auto-aquecimento.
Para preparar a papa láctea, recomendamos a utilização da sopa. Experimentámos – a papa de arroz saiu e o leite não fugiu. Isto é uma grande vantagem, claro.
Note que neste modelo, após completar o modo Iogurte, o dispositivo desliga-se automaticamente no modelo anterior, o dispositivo deve ser desligado manualmente .
É possível modificar o tempo de cozedura em alguns programas; a temperatura é sempre definida automaticamente e não pode ser alterada.
Vantagens:
Revestimento cerâmico na caçarola.
Fritadeira funda e acessório especial para este programa.
Possibilidade de assar ou fritar.
Modo de aquecimento de alimentos frios.
A mobilidade do multicooker.
Vários programas para cozinhar arroz.
Programa de iogurte com desligamento automático.
Desvantagens:
Instruções incompletas com letras pequenas cor-de-laranja sobre fundo branco.
Não há protecção contra ligar o aparelho sem uma frigideira.
Sem protecção contra abertura acidental da tampa durante a cozedura.
Menu e painel de controlo sem suporte.
Sopa de ervilha
Poleiro do mar negro
Plovão vegetal
Olá! Estou lendo sobre o multicooker cerâmico MARUCHI RW-FZ47 e fiquei curioso/a. Você já usou esse produto? Gostaria de saber qual é a sua opinião sobre sua durabilidade e eficiência no preparo de alimentos. Também me interesso em saber se ele possui uma boa capacidade de temperatura e se é fácil de limpar. Agradeço antecipadamente por compartilhar suas experiências com o multicooker MARUCHI RW-FZ47!
Este multicooker cerâmico Maruchi RW-FZ47 parece ser uma excelente opção para quem procura um aparelho versátil para cozinhar. Gostaria de saber se alguém já testou esse modelo e quais foram os resultados obtidos? A cerâmica realmente faz diferença na qualidade do cozimento dos alimentos? Estou em dúvida se devo investir nesse multicooker ou em outra marca. Se alguém puder compartilhar sua experiência, ficaria muito grato. Obrigado!