Vantagens: design atractivo, controlos claros e simples, visor brilhante, definição do tempo na maioria dos programas, recipiente de recolha de condensados, excelente relação preço-desempenho.
Desvantagens: incapacidade de cozinhar com a tampa aberta, sem tampa removível, sem função de salvar, sem programas para iogurte, fritura ou fast food.
Pontuação total: 52 em 60
Detalhes técnicos
POWER: Potência máxima para cozinhar: 700 W.
VESSIONÁRIO: 4 l.
CONSTRUÇÃO: caixa de plástico, cabo de 1,2 m de comprimento, pega de transporte, válvula de vapor amovível e separável, suporte de espátula, painel de tampa não removível, separador de humidade.
PROGRAMAS: Trigo mourisco, Pilaf, Milk porridge Sopa, Cozedura, Cozedura, Cozedura a vapor, Aquecimento.
CONTROLO GERAL: ELECTRÓNICO. Botões para seleccionar os seguintes programas: Trigo mourisco, Milk porridge/soup, Baking, Stew, Steam, Aquecimento. Botão de início retardado, Tempo. Nomeações chave em inglês e Português. Indicação ligeira do programa seleccionado. Visor digital com visualização do tempo de cozedura. Indicação simbólica de falha na exposição. Nenhuma configuração será guardada em caso de corte de energia.
CONFIGURAÇÃO DO TEMPO DO PROGRAMA: premindo o botão TIME, excepto para os programas de trigo sarraceno, pilaf e aquecimento. Cozedura de 30 minutos a 2 horas, ajuste por defeito 40 minutos, “passo” 5 minutos. Cozedura – de 30 minutos a 5,5 horas, definição por defeito 1 hora, passos de 30 minutos. Fervura a vapor durante 1 minuto a 1 hora, ajuste por defeito 10 minutos, em passos de 1 minuto. Mingau/supa de 30 min. a 2 horas, definição por defeito 50 min., passos de 5 min. Plov e Buckwheat – estes programas não têm limite de tempo.
CONJUNTO TEMPERATURÁRIO: não.
FITTING: Colher de arroz, copo doseador, panela a vapor, livro de receitas.
DIMENSÕES: 276x275x274 mm.
PESO: 3,2 kg.
GARANTIA: 1 ano.
PAÍS DE FABRICANTES: China.
IMPACTOS
Características de funcionamento, programa e modo.
Muito atractivo – o design leve e até lúdico levanta imediatamente o seu espírito. Para além do Pré-aquecimento, existem 6 programas: 2 automáticas e 4 controladas no tempo. Nos programas Peixe e trigo sarraceno, o tempo de cozedura é determinado pela receita.
Uma característica vantajosa deste multicooker é que não há nenhum botão “menu” nem seta a correr no visor, que pára num dos programas cada vez que o botão “menu” é premido. Neste multicooker, cada programa tem o seu próprio botão com o nome do programa em Português e inglês.
Sem botão de arranque: basta premir o botão de programa, o visor mostrará o tempo de cozedura predefinido, pode então definir se o programa o permitir o tempo de cozedura, e então o processo de cozedura começa. Na nossa opinião, esta é uma solução inteligente para simplificar a utilização do aparelho.
Apenas a hora ou contagem decrescente seleccionada é mostrada no visor. Gostaria de salientar que o visor é brilhante e fácil de ler mesmo no escuro – os dígitos são realçados a vermelho. O aparelho não possui programas para iogurte, fritura ou cozedura expressa.
A tigela do multicooker é a mais fina e leve entre os aparelhos testados, mas o seu fundo é forrado com “favo de mel”, o que ajuda a uma melhor distribuição de calor e aumenta a rigidez do fundo. Note-se que esta é a única tigela de 4 litros: a mais pequena na massa. O revestimento é muito resistente, não foi danificado durante o teste.
O painel interior da tampa do multicooker não é removível, o que notamos como uma falha de design.
Pontuações:
Controlo: 8 pontos – menos 2 pontos por não conseguir regular a temperatura e por ter de observar o tempo de cozedura nos programas Buckwheat e Pilaf.
Interface: 9 pontos: menos 1 ponto para as pequenas inscrições nos botões.
Escolha dos programas: 7 pontos: menos 3 pontos pela falta de programa Assado, Cozinha rápida expresso , Iogurte.
Relação preço/desempenho.
O preço médio na Internet de 1.990 a 2.199 Euro, que pode mesmo ser considerado como uma relação preço/qualidade em favor de uma qualidade exacta! Funcionalidade, facilidade de operação, equipamento e um fabricante muito decente – tudo indica que, num orçamento modesto, esta é uma escolha muito, muito boa.
O teste “Arroz
E cozinhamos arroz em modo de trigo sarraceno. Os nossos 200 g de arroz cozido durante meia hora, dando-lhe a consistência perfeita.
Pontuação : 10 em cada 10.
O teste “Cozedura
Considerando a baixa potência do multicooker, definimos imediatamente um tempo de cozedura de 1 hora e 10 minutos, mas ao fim de uma hora verificámos se o bolo estava pronto, e mesmo assim deixámo-lo a “terminar” durante os últimos 10 minutos. Como resultado, obtivemos um biscoito de muito boa qualidade – bem levantado, cozido uniformemente e – importante – sem uma gota de condensação: todo o excesso de humidade flui para um pequeno recipiente – um colector de humidade.
Pontuação : 10 em 10.
O teste de fritura
Não existe um programa de fritura separado para este aparelho. Neste caso, o programa de cozedura ou algum outro programa ajuda e a fritura é realizada com a tampa aberta. Mas neste modelo, a panela só está em contacto firme com o elemento de aquecimento quando a tampa do multicooker está fechada. Assim, é impossível fritar ou cozinhar qualquer coisa com a tampa aberta.
Encontrando esta característica de desenho, tentámos fritar frango com a tampa fechada: 20 minutos de um lado e 20 minutos do outro. Está feito e a galinha está acastanhada. Mas este método não pode ser chamado conveniente: não se pode assistir ao processo de fritura, e é demasiado lento. Mas se não tiver uma frigideira à mão, mas quiser fritos ou se precisar de fritar alguns vegetais para uma sopa ou pilaf , então pode. Mas fritar com a tampa fechada “evita” salpicos de gordura, o que geralmente acontece quando se cozinha com a tampa aberta.
Pontuação: 8 em cada 10.
Risotto com cogumelos
num multicooker SINBO
Reservatório de humidade.
O arroz é “excelente”.
As bolachas são assadas, não empapadas, e há vestígios do fundo especial espesso da tigela – “favo de mel”.
Olá! Eu estava lendo sobre o SINBO SCO 5034 multicooker e fiquei curioso(a) sobre algumas características do produto. Gostaria de saber se ele possui função de aquecimento, para manter a comida quente após o cozimento? Além disso, gostaria de saber se é possível programar o tempo de cozimento de acordo com a receita, e se ele vem com um manual de instruções em português. Agradeço desde já por qualquer informação que possa fornecer!