Teste de Ariete 1916 3 em 1 Grelhador Eléctrico

Este dispositivo invulgar é mais do que um grelhador. É também por esta razão que os fabricantes lhe chamaram multigrill, sublinhando a funcionalidade alargada.

Ariete 1916 3 em 1

Não amplamente disponível na Portugal, uma vez que todos os aparelhos deste fabricante italiano. Dito isto, este grelhador não só não ficará parado na sua cozinha, como pode tornar-se um ajudante indispensável. Ideal para solteiros e recém-casados, ajuda-o a preparar rapidamente um pequeno-almoço ou jantar de grande qualidade. Veja o que pode fazer e o que o vai surpreender.

Características

Preço: 5 999 Euro.

Potência de saída: declarada. 2000 – 2400 W.

Temperatura: temperatura indicada no visor e no Info-Display. – n.d.

Programas: 3 modos sem indicação de temperatura de cozedura.

Controlo: Interruptor de temperatura rotativo, indicador de aquecimento.

Características especiais: 2 tipos de placa – serrilhada e lisa, aquecimento por contacto da parte serrilhada por baixo/por cima; parte lisa aberta.

Design: corpo – plástico, pega larga, painéis antiaderentes, bandeja de lubrificação amovível; o lado esquerdo com painel ranhurado abre 180°, 4 pés para posição estável, cabo de alimentação 3×0,75 mm 70 cm de comprimento.

Fornecido com: Manual de instruções.

Dimensões: 190×410 160 desdobrado x250 mm; comprimento do painel ranhurado 170 mm, comprimento do painel liso 210 mm.

Garantia: 2 anos.

Construção

O multigrill Ariete 1916 parece interessante e original. Combina uma grelha de contacto e uma chapa de grelhar com uma superfície lisa, t.e. Pode fritar, por exemplo, salsichas e ovos mexidos ao mesmo tempo.

• Elegante e refinado: superfície preta, pés grandes, pega confortável – sem detalhes supérfluos e inserções brilhantes.
• O aparelho é adequado para cozinhar uma ou duas porções e se vierem convidados, pode aumentar a superfície de grelhagem abrindo a tampa a 180°. Mas depois a comida só será aquecida por baixo e terá de a virar de cabeça para baixo.

• Bandeja para lubrificação na parte inferior, pode ser facilmente removida para limpeza.
• O cabo de alimentação é curto, a grelha tem de ser colocada perto da fonte de alimentação.
• As placas são fixas, e depois de cozidas têm de ser limpas com uma esponja húmida, e não podem ser lavadas com água corrente.
• A grelha é destinada ao uso diário, deve ser colocada na bancada de trabalho e não pode ser armazenada verticalmente.

Tanto as placas lisas como as lisas; pode aumentar a superfície de trabalho dobrando a grelha.

Painéis não removíveis, sem armazenamento compacto, cabo curto.

A nossa avaliação:

Pela sua concepção, o sistema multigrill Ariete 1916 pontua um mais 2: porque permite cozinhar dois alimentos diferentes ao mesmo tempo, e porque expande a superfície de cozedura.

CONTROL

Tudo tão simples quanto possível: um botão rotativo, no qual não é dada qualquer indicação de temperatura, mas os modos são realçados. Olhando para ele da primeira vez, pensei que era um temporizador, parece muito semelhante, mas não é.

Ouve-se um clique quando o interruptor é ligado no número 1 , não se repete quando os outros números são passados.

Quando o elemento de aquecimento é ligado, a luz indicadora acende-se, quando a temperatura atinge a temperatura definida, a luz indicadora apaga-se. Sem sinal acústico e sem indicações adicionais.

O interruptor é de plástico e largo, mas um pouco curto e por isso não é muito útil. A rotulagem é clara e legível, os números são grandes e há marcas entre eles. Mas como o calor máximo é normalmente utilizado, os valores intermédios não são importantes.

Marcações claras, indicação de aquecimento.

O interruptor não é muito útil.

A nossa avaliação:

Ariete 1916 recebe um ponto +1 para a sua manipulação o indicador de aquecimento permite-lhe verificar se o multigrill está pronto a ser utilizado .

Funcionalidade

O Ariete 1916 é um multigrill, e a sua principal característica é que pode cozinhar dois alimentos diferentes ao mesmo tempo, uma vez que o prato está dividido em duas zonas: uma com uma superfície lisa e a outra com uma nervurada. A gama é, portanto, mais espaçosa – para além dos pratos de grelhar habituais, pode mesmo utilizar esta grelha para fritar panquecas.

O multigrill pode substituir a placa e parcialmente o forno. Ideal para um pequeno-almoço entusiasta: ovos fritos com bacon, legumes grelhados e salsichas – ninguém passará fome.

Tem 3 modos de cozedura, mas apenas o calor máximo é utilizado. Isto é típico de todos os grelhadores, pelo que não pode ser considerado como uma desvantagem apenas deste modelo.

Os tempos aproximados são dados nas instruções:

Sanduíche – 6-8 min.,

Salsichas salsichas 8-10 min.,

Peixe – 8-10 min;

Brinde – 3-6 min.,

Carne – 5-7 min.,

Shish kebab – 8-10 min.,

legumes – 8 a 10 min.

As nossas medidas:

Modo	1	2	3
Tempo de cozedura, mínimo.	43 S	1 min.	2 min. 20s
Temperatura, °C	80	150	256

Potência medida: 2171 – 2174 W.

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As medições foram feitas em casa num apartamento em Lisboa. Os números podem variar ligeiramente quando medidos em condições diferentes

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A grelha aquece rapidamente até uma temperatura pré-determinada – um dos líderes do teste a este respeito. Mas há uma desvantagem: a superfície com uma placa lisa aquece um par de graus mais quente do que a placa da grelha, e a placa superior da grelha é ainda mais fria por um par de graus.

A potência do multigrill é muito elevada, mas não atinge os valores máximos declarados pelo fabricante.

Cozinhar

Cozinhámos tudo, incluindo vegetais, ovos grelhados com bacon grelhado à parte, carne e salsichas. Eu não cozinho panquecas, mas é possível. Cozinhado o suficiente para 2 porções, teve de limpar as placas e recomeçar tudo de novo para voltar a cozinhar.

O que eu gostei:

Não tem de esperar muito tempo para que a grelha aqueça até à temperatura definida, é muito rápida, e é conveniente. Gosto do facto de se poder cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo e, portanto, tudo estará quente. Os pratos aquecem de forma bastante uniforme, não há “zonas mortas” onde a comida não se aquece.

O que eu não gostei:

A carne emite muito sumo durante a cozedura: não há calor suficiente para a “selar. Nem toda a gordura vai para a bandeja de gotejamento; alguma fica nos recessos da placa estriada e acaba mesmo na superfície plana.

A limpeza do aparelho após cozinhar a carne não é muito conveniente precisamente porque a gordura não escorre para o tabuleiro, mas permanece nas ranhuras do prato.

A nossa avaliação:

Como atribuímos pontos pela funcionalidade?

Imaginámos que existe um grelhador perfeito – a referência para todos os grelhadores – e que marca 10 pontos. Deduzimos estes 10 pontos ideais dos grelhadores utilizados no teste.

Para a utilização efectiva de apenas um modo -1 . Para aquecimento insuficiente para cozinhar bifes -1 .

Total – 2 pontos.

Pela sua funcionalidade, a Ariete 1916 marca 8 pontos.

Resultados dos testes

Grelhador Ariete 1916

Funcionalidade: 8 em cada 10 .

Operação: +1 ponto.

Desenho: +2 pontos.

Preço/desempenho: o preço desta grelha é aproximadamente o mesmo em lojas diferentes, e é bastante adequado, considerando a singularidade do dispositivo. O problema é diferente, a Ariete 1916 não está amplamente disponível nas lojas e a maioria dos potenciais compradores nem sequer estão conscientes da existência do multigrill. É mais fácil de o comprar na loja online oficial do fabricante, especialmente há entregas em toda a Portugal.

Funcionalidade alargada, design original, possibilidade de ampliar a superfície de trabalho, preparação rápida, fácil operação, aparência agradável..

Não é a melhor maneira de cozinhar bifes. O exterior do aparelho não é à prova de pó.