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Testado com o misturador de imersão Braun MQ 775

Liquidificador Braun série MQ7 com novo sistema intuitivo de controlo de velocidade Smart. É activado premindo simultaneamente dois botões: o primeiro no topo do aparelho polegar , que é o botão de segurança, e o segundo na parte da frente da pega, que é o botão de velocidade. O botão de segurança só é premido quando se liga depois solta-se . Apresenta uma luz indicadora colorida que muda consoante a situação: em prontidão de funcionamento, a luz pisca a vermelho; durante o funcionamento, a luz passa a verde sólido; sobreaquecimento, a luz passa a vermelho sólido.

Liquidificadores

Liquidificador de imersão Braun MQ 775

CARACTERÍSTICAS

POTÊNCIA: 750 Watt.

MODE: 10 velocidades, Smart Speed, velocidade máxima 13,300 rpm.

MÁX DURAÇÃO DA OPERAÇÃO: 1 min. para amassar a massa, 2 min. para outras utilizações.

FUNÇÕES: picar, picar, amassar, bater, picar.

CONSTRUÇÃO: êmbolo amovível de 210 mm, corpo em plástico de aço inoxidável, fixação por clique fácil, cabo eléctrico de 1,2 m.

FERRAMENTAS: acessório de batedor com protecção contra salpicos, acessório de faca, acessório de trituração fina/grossa, acessório de trituração grosseira, acessório de batedor para misturar massa pesada, recipiente de 1500 ml.

ACESSÓRIOS: copo de 0,6 ml.

DIMENSÕES: 396x57x57 mm. PESO: 848 g.

PAÍS DE FABRICANTES: Polónia.

MARCA: Alemanha.

GARANTIA: 1 ano.

PREÇO: 8490 Euro.

Braun

Processamento alimentar

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O misturador Braun série MQ7 com o novo sistema intuitivo de controlo de velocidade Smart. É activado premindo simultaneamente dois botões: o primeiro na parte superior do aparelho polegar é o botão de segurança, o segundo na parte da frente da pega é o botão de velocidade. O botão de segurança só é premido quando se liga depois solta-se . Apresenta uma luz colorida que pisca a vermelho quando pronta, uma luz verde constante durante o funcionamento, uma luz vermelha constante em caso de sobreaquecimento.

A sua potência e velocidade são variadas, ajustando a pressão no manípulo de velocidade. O botão é algo invulgar – é bastante grande e saliente. Graças ao seu tamanho e facilidade de movimento pode ser operado com dois ou três dedos em vez de um, tornando-o ao mesmo tempo conveniente e divertido.

Pega revestida de borracha macia segura na palma da sua mão. O tubo de imersão do misturador é desmontável e a sua concepção é patenteada pela empresa. Parece uma flor com uma orla ondulada. Vem com um batedor e um mini-batedor. A tigela do misturador é mais pequena que o habitual – 1,5 litros, mas maior que os picadores habituais incluídos com alguns misturadores. Vem com uma faca destacável, acessório de fatiar, cortador rotativo grande e pequeno e acessório de batedor. Tigela num suporte que tem um anel de silicone para evitar que deslize sobre a mesa. O misturador não cabe no centro do jarro, mas perto da borda. E os alimentos são alimentados através do recheio – um tubo largo mesmo uma cenoura grande, meia cebola ou batata podem caber aí livremente . A altura do enchimento impede-o de tocar acidentalmente no ralador com os dedos. Está também incluída uma farsa.

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Liquidificadores

DESCRIÇÃO

FUNCIONAL

Sistema de dois botões previne de forma fiável a activação acidental. A parte inferior do aparelho e a parte superior dos acessórios têm arestas onduladas, ao montar basta juntar as peças como mostrado, é muito fácil, não há necessidade de ajustar nada, é o sistema Easy click. As peças trancam-se no seu lugar com duas pegas e podem ser abertas com dois botões.

O mini pote era suficientemente espaçoso, mas se tiver de ralar vários tipos de vegetais um após o outro por exemplo cenouras e beterrabas para um borscht , tem de fazer o trabalho em duas passagens. Parece incómodo, mas como o processo é tão rápido, leva apenas um curto período de tempo.

Como em qualquer processador de alimentos, a taça e os seus apêndices devem ser lavados. No processo, notamos constantemente como a tampa se comporta. O acessório do batedor é selado no interior, sem fendas para recolher a sujidade. A lavagem requer muito pouco tempo e atenção.

FERRAMENTAS

Trabalhar com os alimentos

Braun

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A mini-máquina está equipada com uma lâmina cortante padrão e muito elegante, misturadora de massa e raladores.

Moinhos

Para utilizar a batedeira, o suporte com o suporte inserido na sua parte superior é rebaixado para dentro da panela. Há três deles. Pequeno cortador rotativo com um diâmetro de furo de 4 mm. Trituradora grosseira com furos de 9 mm. cortador com faca de 4 mm de altura. Os acessórios são fáceis de inserir e remover. A primeira coisa que fizemos foi ralar cenouras, conseguimos bons, mesmo em pedaços, para uma salada ou uma fritura. deixando as cenouras com apenas uma pequena cauda. Uma pequena nota lateral: há bastantes restos de comida atrás do clipe do prato.

No cortador, tentámos cortar a cebola em meias argolas. Não foi possível manter as metades das cenouras firmemente na posição vertical até entrarem em contacto com as lâminas tal como numa segadeira normal , pelo que os anéis se afastaram um pouco. A espessura não é muito boa para cortar cebolas, mas é outra questão para batatas, aboborinhas e cogumelos.

Utilizámos o cortador de relva com grandes furos para fatias de batata. Como se pode ver na imagem, a forma das fatias é ligeiramente curva. De cada batata, ficamos apenas com uma fatia não descascada.

Outro dos nossos testes – verificação da amassadeira. A batedeira parece uma faca vulgar, mas é feita de plástico. Na tigela, está posicionada de tal forma que o bordo inferior está a alguns milímetros do fundo. Eleva os componentes de baixo para cima, onde a lâmina superior os manuseia. A massa forma-se muito rapidamente, mas não era tão macia como uma massa de mistura longa. Fizemos a massa para almôndegas em cerca de 20 segundos. E embora seja misturado uniformemente, eu queria agitá-lo um pouco mais para fazer uma boa bola. Mas à medida que o misturador continuou a funcionar, pedaços de massa começaram a ser cortados da kolobok com o espremedor de massa.

Como lembrete, o misturador não deve ser activado por mais de um minuto quando se trabalha com massa espessa.

Processamento alimentar

IMPRESSÃO GERAL

Este liquidificador é capaz de substituir um processador de alimentos em muitas tarefas de cozinha, especialmente porque é menos pesado e mais rápido mesmo quando equipado com um kit de acessórios. O aumento da capacidade da tigela do picador é uma adição bem-vinda, pois cumpre as tarefas de um picador e ao mesmo tempo ajuda a preparar sopas, saladas e outros pratos com o seu ralador e acessórios cortadores. A amassadeira é de facto capaz de manusear massa espessa rapidamente, mas não haverá uma amassadura tão cuidadosa e persistente como numa máquina de pão, por exemplo, devido ao limite de tempo para operação contínua – não mais do que um minuto para tudo. O dispositivo é bem feito, os materiais parecem ser fiáveis e o motor não produz qualquer ruído incómodo.

O misturador foi pensado em todos os detalhes, e o novo sistema de controlo foi um dos mais convincentes no nosso estudo.

Ergonomia, mais possibilidades com a varinha mágica e os seus acessórios, montagem e desmontagem confortáveis, fácil manutenção.

Os bicos cortadores não são adequados para vegetais cozinhados, por exemplo, beterraba.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 3
  1. Marco

    Oi! Você poderia me dizer se o misturador de imersão Braun MQ 775 foi realmente eficaz? Estou pensando em comprar um para mim, mas gostaria de saber se ele atende às expectativas em termos de desempenho e durabilidade. Alguém já teve a experiência de usar esse modelo específico? Agradeço antecipadamente por compartilhar suas opiniões!

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  2. António Costa

    É possível dizer que o misturador de imersão Braun MQ 775 tem uma boa qualidade e funciona bem? Em caso afirmativo, quais são os seus principais pontos positivos e negativos? Gostaria de saber se vale a pena investir nesse modelo ou se existem melhores opções no mercado. Agradeceria muito se alguém pudesse compartilhar sua experiência ou conhecimento sobre esse produto.

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    1. Nuno

      O misturador de imersão Braun MQ 775 é um modelo de boa qualidade e que geralmente funciona bem. Seus principais pontos positivos são a potência do motor, que permite um mixagem eficiente e rápida, e a comodidade de poder usar o aparelho diretamente no recipiente em que se está preparando a receita. Além disso, o design é ergonômico e fácil de manusear.

      Em relação aos pontos negativos, alguns usuários relataram que o aparelho é um pouco pesado e pode cansar as mãos durante o uso prolongado. Além disso, há também relatos de que, em alguns casos, o botão de velocidade pode ser um pouco sensível e dificultar o ajuste correto.

      No geral, o Braun MQ 775 é uma boa opção de mixer de imersão, mas existem outras opções no mercado que podem oferecer características similares ou superiores por um preço competitivo. É recomendado pesquisar e comparar diferentes marcas e modelos antes de fazer o investimento. Um bom ponto de partida seria ler análises de consumidores e pesquisar a reputação da marca e do produto.

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