O quão rica e longa é a história sueca da Ankarsrum pode ser ilustrada pela leitura dos livros de Astrid Lindgren, mãe do “melhor Karlsson do mundo”. Não que ela esteja a promover a marca nas páginas dos seus romances, mas o próprio nome Ankarsrum está tão intimamente ligado à vida sueca que não se pode passar sem ele. E só agora, no século XXI, é que o Ankarsrum original sueco se dirigiu à Portugal.
CAPACIDADE:
máx. 800 W.
VOLUME:
tigelas 7 e 3,5 l, até 5 kg de massa, modelo AKM6290 – liquidificador 1,7 l.
CONSTRUÇÃO:
estrutura de aço inoxidável, corpo de alumínio, taça de aço de qualidade alimentar, protecção de sobrecarga do motor.
CORES:
AKM6290 – preto, branco, creme, vermelho metálico, laranja, AKM6220 – preto, branco, creme, vermelho metálico, verde perolado, rosa perolado, azul.
DIMENSÕES:
360x268x400mm.
PESO:
8,6 kg sem acessórios ; com o total AKM6220/AKM6290, 13,5 kg/15.7kg.
PAÍS DE ORIGEM:
Suécia.
GARANTIA:
1 ano.
NÃO SERIA MELHOR ESTICAR OS PÃEZINHOS?
Máquina de cozinha
O Ankarsrum Original AKM6220 foi concebido principalmente para os amantes da pastelaria doméstica: o seu equipamento básico foi concebido principalmente para padeiros e pasteleiros:
– Taça de aço inoxidável de 7 l,
– tigela de plástico alimentar de 3,5 l,
– um batedor duplo para chicotadas pesadas,
– batedor para amassar massa de pão curto,
– gancho de massa,
– rolo de amassar massa,
– raspador,
– livro de receitas do fabricante.
Se necessário, o processador de alimentos pode ser actualizado com acessórios que lhe permitam ser transformado em questão de segundos no aparelho da sua escolha: cortador de vegetais, picador, ralador, misturador, espremedor, moinho de cereais ou fabricante de biscoitos e massas estão disponíveis acessórios especiais . Os acessórios custam de 990 a 6 100 Euro.
A velocidade do jarro é infinitamente ajustável e o temporizador permite-lhe definir um tempo de funcionamento entre 1 e 12 minutos, para que possa prosseguir com o seu outro trabalho. Pode preparar até 5 kg de massa de cada vez!
NO AUGE DA VIDA… E DAS POSSIBILIDADES
O Ankarsrum Original AKM6290 vem com funcionalidade expandida e o equipamento DELUXE, que inclui um liquidificador, um triturador de massa, moedor de carne, amassadeira e utensílios de massa, e pode substituir a maioria dos utensílios de cozinha:
– tigela de 7 litros
aço inoxidável,
– tigela de 3,5 litros feita de plástico alimentar,
– misturador plástico resistente ao impacto com uma capacidade de 1,7 litros,
– moedor de carne discos de corte de 2,5mm, 4,5mm, 6mm e 8mm ,
– espremedor de frutas e bagas,
– espremedor de citrinos,
– ralador,
– bocal de recheio de salsicha,
– batedor para amassar massa de pão curto,
– batedor duplo para espancamento intensivo,
– rolo de amassar,
– gancho de massa,
– cortador de biscoitos,
– extensões para a preparação de massas,
– raspador,
– livro de receitas do fabricante.
FEITO NA SUÉCIA
Os processadores de cozinha Ankarsrum originais são feitos exclusivamente na Suécia, na fábrica em Ankarsrum na província de Småland, no sul da Suécia, casa do grande autor infantil, a propósito . O motor e a maioria das peças de substituição para o processador de alimentos são concebidos e montados aqui. A empresa tem a sua própria fundição que produz todos os componentes de alumínio.
Alguns dos componentes são comprados internamente – principalmente componentes e embalagens de plástico – mas mesmo isto é feito por empresas locais, regionais. Esta abordagem cria segurança de abastecimento e garantia de qualidade, permitindo durante décadas fazer as melhores máquinas de cozinha originais Ankarsrum.
FUNCIONALIDADE, QUALIDADE, DESIGN
UM POUCO DE HISTÓRIA: DANÇAR DO FOGÃO. Fundada em 1655, a Ankarsrums Bruk é uma das empresas mais antigas da Suécia, e do mundo, ainda hoje em actividade.
No início do século XX, Ankarsrum era um líder no mundo do design
no fabrico de fornos a lenha, a gás e eléctricos.
A história do processador de alimentos pode ser rastreada até 1937, quando a Electrolux comprou os direitos de uma grande máquina de cozinha profissional a uma pequena empresa em Eskilstuna. Assim, o engenheiro Alvar Lennings recebeu a tarefa de transformar o aparelho volumoso num modelo doméstico, compacto e fácil de operar e manter.
Em 1939 viu a luz do dia e foi nomeado Assistente da Electrolux, e em 1940 passou à produção em série. Apesar da guerra, o combinado foi um best-seller. O objectivo do designer era criar um verdadeiro ajudante de cozinha. Grande funcionalidade, alta qualidade de fabrico e design original são realçados.
O modelo tem sido um grande sucesso com as donas de casa suecas, que normalmente cozinham muito em casa
– mesmo alimentos que na maioria dos países são comprados. Pão caseiro, salsichas, compotas e licores – tudo natural, como é costume nas quintas da velha Suécia. Mas no mundo actual, em constante mudança, como se pode acompanhar a velocidade e o ritmo da vida moderna??
A resposta e a ajuda vieram sob a forma de Ankarsrum Original, que se tornou um amigo de confiança na cozinha e é frequentemente passada de mãe para filha, e os suecos trabalhadores têm-no usado geração após geração para misturar, amassar, bater, misturar, picar carne e vegetais e espremer sumo.
Em 1969, a produção mudou-se para a fábrica Ankarsum, onde permanece até aos dias de hoje.
Em 2009, a Ankarsrum Assistent comprou os direitos para este modelo à Electrolux e chamou-lhe Assistent Original. Curiosamente, todos os modelos produzidos desde 1940 são compatíveis com os acessórios modernos
, o modelo do novo milénio, e vice-versa: reequipando o mesmo anexo utilizado pela sua avó nos velhos tempos.
Poupar dinheiro à maneira sueca. O design é modernizado, mas ainda no espírito do original, para que possa ser um toque nostálgico a um interior moderno, um destaque da cozinha no espírito do “retro” ou encaixar organicamente num estilo clássico.
O MOTOR ORIGINAL E OUTROS BENEFÍCIOS
Ankarsrum Os processadores de alimentos originais têm um motor potente 800 W mas silencioso que está protegido contra o sobreaquecimento. O desenho especial do motor permite não só a rotação do jarro, mas também da tigela misturadora. Por exemplo, pode utilizar uma tigela de aço de 7 litros para preparar produtos “pesados”, tais como massa dura, puré de batata. Roda e os acessórios são fixados rigidamente.
Uma tigela de plástico de 3,5 litros é utilizada para preparar molhos, fazer massa líquida e bater ovos. Pelo contrário, a taça permanece estacionária e as lâminas acessórias rodam. Este sistema inteligente evita a sobrecarga de peças, assegura uma fiabilidade excepcional e uma longa vida útil: o fabricante promete uma vida útil de 30 anos. Estas unidades são incrivelmente compactas e podem substituir até 18 aparelhos e permitir a realização de uma multiplicidade de tarefas de processamento de alimentos.
Qual é a sua opinião sobre o processador de cozinha ANKARSRUM Origina AKM6220? Estou considerando comprá-lo, mas gostaria de saber se ele é realmente eficiente em preparar sopas. Algumas pessoas relataram problemas nesse sentido. Você teve algum inconveniente ao utilizá-lo para preparar sopa?