Hoje vamos cozinhar num Cuckoo multicooker
: bolo inglês
. Seleccionar o modo de programa “Forno”. Por isso.
Vamos precisar de
Vamos precisar de
Farinha
–
250 gr.
Ovo
–
4 artigos.
Açúcar
–
200 gr.
Nutmeg
–
3 gr.
Manteiga
–
200 gr.
Canela
–
3 gr.
Vanillin
–
2 ch. l.
Sultanas
–
0.5 m.tbsp.
Nozes
–
0.5 m.st.
Avelã
–
0.5 m.tbsp.
Amêndoas
–
0.5 m.Artigo.
xerez
–
50 gr.
Sal
–
0.5 ch. l.
Agitar a massa
–
15 gr.
Cozinhar
Bater açúcar com manteiga derretida.
Adicionar 4 ovos, um de cada vez e bater bem.
Misturar a farinha com o fermento em pó e misturar bem com um misturador.
Acrescentar especiarias, sal e misturar. Em seguida, adicionar as sultanas e as nozes.
Seleccione com os botões “
DIREITO
“, “
ESQUERDA
” programa “
OVEN
“Tempo definido 90 minutos 3 nível de temperatura. Prima o botão “
INICIAR
“.
Nota
Bolo arrefecido. O muffin é bom quando pronto, come-o após duas semanas.
O bom das nozes é que podem ser cozidas com antecedência e depois dadas de presente para as férias.
Qual é a receita de bolo inglês que você recomenda para fazer no multicooker? Você tem alguma dica ou truque para garantir que fique perfeito? Obrigado!