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Receitas para multicooker: Sauerkraut

Hoje vamos cozinhar num Cuckoo multicooker

Sauerkraut. Seleccione o modo de programa – PROP 1. Por isso,

Vamos precisar de

1.Carne de vaca com osso – 350g.

Sauerkraut

2.Cebola – 70 g.

3.Cenouras – 100 gr.

4.Couve ácida – 250 gr.

5.Pasta de tomate – 1.5 colheres de sopa.l.

6.folha de louro – 1 pc.

7.Grãos de trigo sarraceno – 1.5 colheres de sopa.l.

8.Batatas – 300 gr.

9.Água – 7 m.tbsp.

Cozinhar

1. Porção a carne. Cortar a cebola e a cenoura em fatias médias. Cortar as batatas em cubos 1.5 h 1.5 cm.

2. Colocar todos os ingredientes na tigela e adicionar 7 copos de medição de nível de água.

3. Prima os botões “DIREITA”, “ESQUERDA” para seleccionar “SOY”.

4. Pressionar o botão “START.

Nota: Não é recomendado cozinhar a sopa no programa “Sopa”:

Verter o líquido água ou caldo sobre a marca de 3 litros indicada na tigela do multicooker.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Patrícia Mota

    Você tem alguma receita específica para fazer sauerkraut utilizando o multicooker? Estou interessado em experimentar essa combinação de sabores, mas não tenho certeza de como adaptar a receita para esse tipo de equipamento. Alguma sugestão?

    Responder
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